وصفات
واكلات أمريكية
مميزة
-
الكراميل، هو عبارة عن صوص ذو مذاق حلو حيث يصنع عن طريق تسخين السكر ليصبح لونه ما بين الأصفر والبني، يطلق عليه البعض اسم "كرملة السكر" أي بمعنى تعريض السكر للحرق.
-
الكاتشب، هو صلصة طماطم حلوة ولاذعة، تُصنع من الطماطم والسكر والخل والبهارات، وعادةً تستخدم كوجبة مقبلة بجانب الوجبات الرئيسية أو يضاف إلى التتبيلات لمنحها نكهة مميّزة.
-
الفول السوداني، أو "فستق العبيد"، هو نبات حولي ينتمي إلى فصيلة البقوليات، موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية خاصّة المناطق الاستوائية.
-
تعد اللحمة سواء كانت مسلوقة أو مشوية أو مقلية من أهم الوجبات التي يجب أن تتوفّر على طاولة الطعام بشكل يومي أو أسبوعي، فهي بجانب لذاذة طعمها فهي مفيدة للجسم بشكل غير معقول.
-
تعد السلطة من أطباق المقبّلات الموجودة بشكل أساسي على سفرة الطعام، فهي بجانب مذاقها الجيّد، لها فوائد عديدة لصحّة الإنسان وهي عبارة عن خليط من الخضراوات الطازجة.
-
التشيز كيك، أو كعكة الجبن، هي عبارة عن حلوى مكوّنة من طبقات يعد البسكويت المفتّت من المكوّنات الأساسية بها، ثم الجبنة الكريمية وبعد ذلك تزيّن بطبقة أخيرة من المربى أو صوص أي فاكهة.
-
الكوكيز، هي واحدة من ألذ الحلويات الموجودة على مستوى العالم، عبارة عن بسكويت دائري الشكل مضاف له رقائق الشوكولاتة أو نكهات مفضّلة.
شاركونا بتعليقاتكم