وصفات
واكلات خليجية
مميزة
-
التصابيع الجنوبية، أو ما تعرف باسم "المصبع"، هي واحدة من الأكلات السعودية الشهيرة خاصّة في جنوب المملكة، عبارة عن عجين مطبوخ في حليب، مضاف لها السمن والعسل.
-
التمر، واحد من أشهر وألذ الثمار، التي تتمتّع بمذاق حلو ومحبّب، يكثر تناوله في دول الخليج العربي، الأكثر إنتاجًا وتصديرًا لهذه الثمرة.
-
الكنافة، تعرف أيضًا باسم "القطايف" لكن في تونس والجزائر، هي واحدة من ألذ أنواع الحلويات الموجودة في العالم، يكثر تناولها خاصّة بالدول العربية في المناسبات وبالتحديد شهر رمضان.
-
المطبق، هي أكلة أخذت من التراث الماليزي، وتعد من الأكلات الشعبية الحجازية حيث يشتهر بها المطبخ السعودي، وتتكوّن من عجينة محشيّة باللحم أو الخضار والبيض أو التونة وغيرها.
-
السينابون، أو ما يعرف بـ"لفائف القرفة"، هي عبارة عن حلوى لذيذة مكوّنة من عجينة طريّة محشيّة بالقرفة والسكر ومغطّاة بصوص مثل الحليب المكثّف أو الجبن حسب الرغبة.
-
المطبق، هي أكلة أخذت من التراث الماليزي، وتعد من الأكلات الشعبية الحجازية حيث يشتهر بها المطبخ السعودي، وتتكوّن من عجينة محشيّة باللحم أو الخضار أو البيض أو التونة وغيرها.
-
البسبوسة، السينابون، اثنان من ألذ وأشهى الحلويات الشرقية والغربية الموجودان في كافّة أنحاء العالم، حيث يقبل الكثيرون على تناولهم، ولكن ماذا لو قمنا بدمج الاثنان معًا؟
شاركونا بتعليقاتكم