وصفات
واكلات فرنسية
مميزة
-
شوكولاتة كراميل هي إحدى أنواع الشوكولاتة المميزة للغاية، وهي تصنع من الشوكولاتة المذوبة والتي يدخل في صناعتها الكراميل سواء مخلوطة مع الشوكولاتة أو الشوكولاتة محشية بالكراميل.
-
بسكوت الكراميل هو أحد أنواع الحلويات المميزة للغاية والتي يحبها الكبار والصغار حيث يقدم مع الشاي أو القهوة وفي وجبات الإفطار والعشاء أو كحلى بعد الغداء.
-
ماتشا لاتيه هو مشروب الماتشا مع الحليب، وهو شاي أخضر شهي للغاية ومميز، وله نكهة خفيفة وناعمة، يمكن أن يقدم في المناسبات المختلفة خاصة في فصل الصيف.
-
السوفليه من الحلوى الفرنسية الشهية للغاية، وهي سهلة التحضير ولها مذاق رائع ومميز، وهي عبارة عن كيكة صغيرة هشة، وذات مكونات بالتأكيد متوافرة في منزلك.
-
القهوة الباردة من المشروبات التي يقبل عليها الكثير، خاصة في فصل الصيف، وتم ابتكارها في الأصل بالمطبخ الفرنسي، ثم انتقلت منه إلى جميع المطابخ العالمية والعربية.
-
الإكلير من أشهر الوصفات الفرنسية والتي يستخدم في صنعها عجينة الشو، وهي عجينة حلويات خفيفة تستخدم لإعداد الكريم بافز، والدونات الفرنسية، والبينيه، والنوكي الباريسية، والزلابية، والشوكيت، والإكلير. تتكون العجينة فقط من الزبدة، والماء، والطحين، والبيض.
-
فاكهة الأناناس من الفواكه الاستوائية المنعشة في فصل الصيف وتتميز بطعمها اللذيذ، كما تدخل في صناعة الحلويات وأشهرها كيكة الأناناس المقلوبة وتزينها ويمكن إضافتها إلى سلطة الفواكه و الأيس كريم أو يتم تناولها كعصير.
شاركونا بتعليقاتكم