أسماك وأطباق بحرية
248 وصفة
وصفات
أسماك وأطباق بحرية
مميزة
-
سمك الشعوم من الأسماك التي لها مكانة كبيرة لدى الصيادين، والتي تتواجد في المناطق الصخرية العمييقة، وكذلك الأماكن الضحلة، ولا يحتاج صيدها إلى خيط سميك بل يفضل الخيط الرفيع، وتتغذى هذه السمكة على الربيان ما يعطيها لونها الفاتح وطعمها الشهي القريب من طعم الربيان.
-
سمك الطلاح من الأسماك التي تحتوي على نسبة كبيرة من الأوميغا ثري والأوميغا 6 وهي مواد تقاوم الالتهاب الذي يحدث في الجسم، ويعالج الألتهابات التي تحدث نتيجة لتناول الأطعمة غير الصحية مثل البرجر أو الوجبات غير الصحية الأخرى.
-
سمك النجار يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون الأحادية المشبعة التي تبلغ حوالي 20% من وزنه وكذلك حمض الأوميغا ثري الدهني وهو مصدرًا جيدًا لفيتامين د وللبروتينات وفيتامينات ب والمعادن.
وهو كذلك غني بالكالسيوم والفسفور والكثير من المعادن منها الحديد والزنك واليود والمغنسيوم والبوتاسيوم، وتوصي جمعية القلب الأمريكية بأنه يجب تناول الأسماك مرتين على الأقل كل أسبوع كجزء من النظام الغذائي الصحي.
-
سمك الشعري أحد أنواع الأسماك الشهية للغاية، والذي يطهى بطرق مختلفة، سواء في الفرن أو مشويًا على الفحم أو مع الردة أو الأرز بعد القلي وغيرها من الطرق التي تجعله شهيًا ومميزًا.
وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل سمك الشعري في المنزل، وذلك عبر وصفتين مختلفتين، منها
طريقة سمك الشعري على الشواية وطريقة سمك الشعري في الفرن.
-
ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل محار الاسقلوب المشوي بالصوص الكريمي بخطوات سهلة وبسيطة لعشاء خفيف ولذيذ
-
ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل سمك القد المحمر بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة.
-
تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل كرات السلمون بكريما الأفوكادو، نقدم لكِ من المطبخ الأمريكي الجنوبي طريقة جديدة لتحضير مقبلات خفيفة ولذيذة.
جربي أيضاً طريقة عمل الجبن البري الأبيض المخبوز بالبيكان والقيقب.
شاركونا بتعليقاتكم