الشيف شادي زيتوني
30 وصفة
وصفات
الشيف شادي زيتوني
مميزة
-
المكوّنات:
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود
ملعقة طعام زيت زيتون عدد 2
طماطم عدد 1
بصلة
كوسى عدد 2
200غ فيليه سمك مشوي مقطع مكعبات
1 كغ باذنجان صغير
-
من أطيب الحلويات وأكثرها شهرة هي التشيز كيك بكافة أنواعها وهي من الحلوي المحببة لدي الصغار والكبار و تتميز بطعمها الشهي الذي يذوب في الفم وأيضا تتمتع بفوائد الجبنة الغنية بالكالسوم الذي يساعد علي تقوية العظام و الأسنان و هو حلي سهل وسريع ولن يأخذ منك الكثير من الوقت ،،جربيها اليوم و تمتعي مع عائلتك بالطعم الرائع الذي سوف ينال كل إعجاب أسرتك ،،،إستمتعي بالفيديو
-
من أشهر الأكلات التي نشرتها الثقافة الصينية في العالم أجمع، حتى تحوّلت إلى وجبة سريعة ومحبوبة من الكبار والصغار. اليوم يقدّمها لك الشيف شادي زيتوني بطريقة سهلة وسريعة.
المقادير: لـ4 أشخاص
مدة التحضير: 1 ساعة
200 غ نودلز
100 غ فليفلة حمراء
12 غ كزبرة
50 غ بصل أحمر
60 غ فول سوداني محمص
100 غ خيار
100 غ ملفوف أحمر
حبّة ثوم
10 غ زنجبيل مبروش
30 مل خل الأرز
5 غ سكر
45 مل زيت السمسم
15 مل صلصة الصويا
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
• نسلق النودلز في الماء المغلي المملح لحوالى 2-3 دقائق.
• نغسل الخضار, نقطع الفليفلة, البصل والخيار الى شرائح طويلة.
• نفرم الملفوف.
• في وعاء نجمع السكر, الثوم المهروس, الزنجبيل المبروش, الخل, زيت السمسم صلصة الاويستر, صلصة الصويا. نخلط جيدًا، نضيف الملح حسب الرغبة.
• نضيف الخضار المقطعة, النودلز ونخلط جيدًا.
• نزيّن بالفول السوداني المحمّص, والكزبرة المفرومة.
-
يحضر لنا اليوم الشيف شادي زيتوني وصفة شهية ولذيذة لطبق مقبلات مميز على مائدتك وهو كرات القريدس المقلي، شاهدي طريقة تحضيرها بالخطوات في هذا الفيديو
كرات القريدس المقلي
المقادير: ل 8 كرات
مدة التحضير:20 دقيقة
المكوّنات:
قريدس منظف 500غ
فطر 100غ
بصل اخضر 50غ
زيت سمسم ملعقة شاي
طحين 60غ
بياض البيض 1
ملح,بهار
زيت للقلي
للتغليف
بيض 1
طحين كوب
بايكينغ باودر ملعقة طعام
زيت عدد 3 ملعقة طعام
سمسم ني 25غ
-
المكوّنات:
بيض عدد 1
رشة ملح
كوب طحين ½
1/2كوب حليب ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام زيت
-
كيس من عجينة رقائق الجينة
350غ جبنة عكاوي تشيكي
150غ جبنة موتزاريلا
ملعقتا طعام بقدونس مفروم
بصلة
ملح
فلفل ابيض
زيت للقلي
-
تعلمي البرياني بالقريدس على الطريقة الهندية
شاركونا بتعليقاتكم