من اليوم، جرّبي هذه الزيوت في الطبخ واحصلي على فوائدها

الطعام من أساسيات الحياة التي تتكرر كل يوم بشكل منتظم، ولكن البعض يتناوله لسد جوعه فقط وآخرون أكثر وعياً يعرفون فوائده ويستغلونه في تقوية أجسامهم واكتمال نموها بشكل سليم، وهؤلاء الأشخاص يتجنبون الكثير من الإضطرابات أو المشكلات المرضية.

تعرفي على أفضل أنواع الزيوت المفيدة !

لو راقبتي أنواع الزيوت على ارفف السوبر ماركت لتحيرتي كثيراً بين الأنواع التي كثرت، ولم تستطيعي التعرف على الزيوت الصحية أو التي تمنح الطعام نكهة مميزة، إليكِ اليوم أشهر الزيوت المتداولة وفوائدها:

زيت الزيتون من أفضل الأنواع على الإطلاق وهو صحي لأنه يحتوي على مضادات الاكسدة التي تقوي صحة القلب وتؤجل ظهور علامات الشيخوخة، كما تحافظ على نضارة بشرتك ورونقها.

تجنبي هذه الزيوت الضارة من أجل صحة أفضل !

زيت الكانولا من أفضل الزيوت المستعملة في القلي والخبز، فهو صحي وبه نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
زيت نخالة الأرز من أشهر الزيوت التي تحتوي على الأوزيزانول لأنه لا يحتوي على دهون مشبعة ويخفض مستوى الكولسترول في الدم، كما يقوي صحة القلب.

احذروا من مخاطر زيت الزيتون المعروض في الأسواق !

زيت الخردل له نكهة مميزة كما أنه لا يحتوي على دهون مشبعة مما يجعله خياراً صحياً ممتازاً.
الزيوت النباتية مثل زيت عباد الشمس والقرطم لها فوائد عديدة ومناسبة للطبخ والخبز.