قومي بفتح الكيس الذي تحتوي عليه البطاطس وضعي بداخله حبة من التفاح أو أكثر من ذلك، حسب كمية البطاطس الموجودة حيث يعمل التفاح على إصدار غاز الإيثيلين مما يؤدي لمنع نمو هذه الجذور على البطاطس.
جربي طريقة عمل البطاطس بالفرن مع هذا الفيديو واستمتعي بمذاق البطاطس المشوية
لا تقومي بحفظ البطاطس في الثلاجة وإنما ضعي كيس البطاطس في مكان معتمد بدرجة حرارة عادية مع وجود التفاح معه.
بهذه الطريقة يمكنكِ الحفاظ على البطاطس سليمة وبدون جذور لمدة تصل إلى حوالي 8 أسابيع.
هل لديكِ طرق أخرى مقترحة لحفظ البطاطس لمدة طويلة؟
الثلاجة ليست هي المكان المناسب لحفظ كل أنواع الطعام، إليكِ 5 أنواع من الأطعمة تتلف عند حفظها في الثلاجة
Justfoodtv
