قال علماء التغذية وفقاً لتصريحات علماء البيولوجيا أن أكثر من 90% من مطابخ مكاتب العمل والشركات تمتلىء بالجراثيم حتى أن الفناجين والأكواب من أكثر الأدوات تلوثاً في تلك البيئة.
حيث تقول الدراسات أن انتقال البكتيريا والجراثيم إلى الأواني والأكواب النظيفة يكون عبر تنظيف وغسل هذه الأدوات بإسنفجة واحدة والتي تساعد في انتقال الباكتيريا سريعاً.
تجنبي تلك الأخطاء في العمل لتفادي زيادة الوزن
عدم تغيير الإسنفنجة التي تستخدم في تنظيف الأواني إلاّ بعد أوقات طويلة يؤدي لانتقال بكتيريا الإيكولاي والتي تتسبب في التسمم والغذائي والعديد من الأمراض الأخرى مثل نزول الدم في البراز والتقيؤ.
وتشير الدراسات أن إذا كانت تلك البكتيريا تتواجد على فناجين المشربات بنسبة 20% قبل غسلها ، فإنها ترتفع لتصل ل90 % بعد غسلها.
وينصح الأطباء أنه من الضروري غسل الأواني والأكواب بإسفنجة خاصة بكل موظف أو غسلها في المنزل وعدم استخدام تلك الإسنفجة أو فرشة التنظيف المشتركة نهائياً.
هكذا تساعدين جسمك على التخلص من شحومه أثناء العمل
Justfoodtv
