فوائد شرب مصل اللبن

مصل اللبن هو عبارة عن مادة سائلة تنتج بعد عملية تصنيع الحليب سواء إلى جبن أو غيرها من المنتجات، ويسمى في بعض الثقافات، شرش اللبن، يحتوي هذا الشرش أو مصل اللبن على كم هائل من الفوائد.
يحتوي مصل اللبن على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة من أهمها الأملاح المعدنية المذابة بالمياه والبروتينات والأحماض الأمينية، بالإضافة لإنزيمات مقاومة للأمراض.
وجد الأطباء والباحثون أن تناول مصل اللبن يعزز الخلايا المناعية في الجسم ويقويها، ووجد الأطباء أن الأشخاص الذين يتناولون مصل اللبن، هم أفضل صحة ومن كان منهم يعاني من مشاكل مرضية تحسن الأمر لديهم.
فوائد شرب مصل اللبن:

يحمي مصل اللبن من هشاشة العظام.
يساعد في تجديد خلايا الكبد.
يساعد على تجديد خلايا الكبد التالفة والتي تنتج بسب تناول الكثير من الأدوية والمسكنات.
يساعد على شعور الشخص بالشبع بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن والبروتينات مما يساعد على تخفيف الوزن.
يحارب الشيخوخة ويساعد على تكوين الكولاجين بالبشرة.
من أفضل علاجات مرض النقرس الذي يصيب المفاصل.
يعمل على تعزيز الإفرازات الهلامية بين المفاصل.
من المشروبات الحارقة للسعرات الحرارية بالجسم.
يعزز الجهاز المناعي في الجسم.
يساعد على الهدوء والتخلص من التوتر ويحفز الجسم على إفراز هرمون السيروتونين والمعروف بهرمون السعادة.
يساعد على تنظيم معدل السكر بالدم.