السعرات الحرارية في البيتزا

البيتزا

البيتزا طعام محبوب مصنوع من العجين وصلصة الطماطم والجبن والحشوة المتنوعة، وقد بدأت في إيطاليا في أواخر القرن الثامن عشر. منذ ذلك الحين، أصبحت البيتزا طعامًا محبوبًا من قبل الملايين في جميع أنحاء العالم. تشير التقديرات إلى أن الأمريكيين أنفقوا 45.1 مليار دولار على البيتزا. قد تبدو البيتزا كوجبة غير صحية ومضرة، لكن هذه الفطائر توفر بالفعل بعض الفوائد الغذائية. بالإضافة بالطبع إلى طعمها الشهي واللذيذ للغاية، والسعرات الحرارية في البيتزا تختلف من نوع بيتزا إلى آخر، وفي هذا المقال سنتحدث عن السعرات الحرارية في البيتزا بأشكالها المختلفة.

ما هي السعرات الحرارية في البيتزا

يستخدم الجسم البروتين للمساعدة في وظائف الجسم اليومية، فإن متوسط شريحة البيتزا يحتوي على حوالي 12 جرامًا من البروتين، يأتي بشكل كبير من الجبن.

السعرات الحرارية في شريحة من البيتزا 272 سعر حراري.
يجب على الشخص البالغ استهلاك 7 جرامات من البروتين لكل 20 رطلاً من وزن جسمه، وفقًا للأكاديمية الوطنية للطب. البروتين هو عنصر غذائي أساسي لمساعدتك في الحفاظ على الشبع والامتلاء، بالإضافة إلى كونه لبنات بناء للعديد من الاحتياجات الجسدية، ويمكن تناوله عن طريق البيتزا.

القيمة الغذائية للبيتزا

البيتزا واحدة من أشهر الأطعمة على الإطلاق، والقيمة الغذائية لشريحة كبيرة من البيتزا هي كالتالي:

إجمالي الدهون 9.8 جم 15٪
الدهون المشبعة 4.4 جم 22٪
الدهون المتعددة غير المشبعة 1.8 جم
الدهون الأحادية غير المشبعة 2.4 جم
كوليسترول 22 مجم 7٪
صوديوم 551 مجم 23٪
إجمالي الكربوهيدرات 33.6 جم 11٪
الألياف الغذائية 1.8 جم 7٪
السكريات 4.1 جم
بروتين 12.3 جم
الكالسيوم 182 ملغ
بوتاسيوم 159 مجم
الحديد 2 ملغ
فيتامين أ 324 مجم
فيتامين سي 0 ملغ

السعرات الحرارية في قطعة البيتزا

الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تكون في الفواكه ذات الألوان الزاهية مثل الفراولة والتوت والطماطم. الطماطم هي قاعدة معظم صلصات البيتزا. يستهلك الناس الليكوبين للمساعدة في خفض ضغط الدم وخفض معدلات الكوليسترول المرتفعة، وفقًا للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب.

السعرات الحرارية في قطعة البيتزا وزنها 100 جرام 246 سعر حراري.
يتم امتصاص الليكوبين بسهولة أكبر من الطماطم المطبوخة مقارنة بالطماطم الطازجة تحتوي ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا، الكمية التقريبية في شريحة واحدة متوسطة، على ما يقرب من 2000 ميكروغرام من الليكوبين. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، هذا يعادل تناول نصف كوب طماطم كرزية.

السعرات الحرارية في البيتزا الرقيقة

البيتزا، بالطريقة التي صممت بها أصلاً، بسيطة جدًا. يجب أن يكون لها قشرة رقيقة والكثير من صلصة الطماطم ورشة الجبن.

السعرات الحرارية في قطعة من البيتزا الرقيقة 191 سعر حراري.
تحتوي البيتزا على توازن بين العناصر الغذائية الثلاثة الرئيسية التي نحتاجها لبناء وجبة متوازنة ومرضية بما في ذلك الكربوهيدرات والبروتين والدهون. القشرة هي الكربوهيدرات والجبن يحتوي على البروتين والدهون.

السعرات الحرارية في البيتزا الدايت

في بعض مطاعم البيتزا الفاخرة، يمكنك الاختيار بين عجينة البيتزا العادية وعجينة البيتزا المصنوعة من القمح الكامل. وهي التي يطلق عليها البيتزا الدايت.

السعرات الحرارية في قطعة من البيتزا الدايت 100 سعر حراري.
يحتوي خبز القمح الكامل على عدد أقل من الكربوهيدرات من الخبز الأبيض ويحتوي على نسبة ألياف أعلى تملأ الشخص بشكل أسرع، وفقًا لدراسة نشرت في ScienceDaily. إذا استطعت، فاختر عجينة قمح كاملة لأنك تتناول المزيد من الألياف مع شريحتك، بالإضافة إلى فيتامينات ومعادن إضافية.

السعرات الحرارية في البيتزا دجاج

إذا كنت تتناول طعامًا صحيًا في معظم الأيام، فلا بأس في الابتعاد عن المسار وتذوق شريحة بيتزا دجاج بين الحين والآخر. قد يساعدك ذلك على عيش نمط حياة صحي بشكل عام.

السعرات الحرارية في شريحة البيتزا دجاج 233 سعر حراري.
تذكر، أن وجبة واحدة لن تجعلك غير صحي أو تزيد وزنك. يتم تحديد جزء من صحتك بمتوسط الأطعمة التي تتناولها. والتركيز على تناول شريحة بيتزا دجاج المفضلة لديك قد يساعد في الحفاظ على نظام حياة صحي باقي الأيام.