السعرات الحرارية في التونة

التونة

تعتبر التونة من بين الأطعمة الأكثر صحة على هذا الكوكب. وهي غنية بالعناصر الغذائية المهمة، مثل البروتين وفيتامين د. تعد التونة أيضًا مصدرًا رائعًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تعتبر مهمة للغاية لجسمك ودماغك. تعج التونة بالعديد من العناصر الغذائية التي يفتقر إليها معظم الناس. وهذا يشمل البروتين عالي الجودة واليود ومختلف الفيتامينات والمعادن. تحتوي التونة على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تحتوي على الدهون. وهذا يشمل فيتامين د، وهو عنصر غذائي قابل للذوبان في الدهون يفتقر إليه الكثير من الناس. التونة غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي ضرورية للوظيفة المثلى للجسم والدماغ وترتبط بقوة بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

ما هي السعرات الحرارية في التونة

يرتبط تناول وجبة واحدة على الأقل من التونة أسبوعيًا بانخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

السعرات الحرارية في 100 جرام من التونة 108 سعر حراري.
النوبات القلبية والسكتات الدماغية هي أكثر الأسباب شيوعًا للوفاة المبكرة في العالم. تعتبر التونة من أكثر الأطعمة الصحية للقلب التي يمكنك تناولها. بشكل غير مفاجئ، تظهر العديد من دراسات المراقبة الكبيرة أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك بانتظام لديهم خطر أقل من الأزمات القلبية والسكتات الدماغية والوفاة بسبب أمراض القلب.
في إحدى الدراسات التي أجريت على أكثر من 40000 رجل في الولايات المتحدة، كان أولئك الذين يتناولون بانتظام وجبة واحدة أو أكثر من الأسماك أسبوعيًا أقل بنسبة 15 ٪ من خطر الإصابة بأمراض القلب . يعتقد الباحثون أن الأنواع الدهنية من الأسماك هي أكثر فائدة لصحة القلب بسبب ارتفاع نسبة الأحماض الدهنية أوميجا 3.

القيمة الغذائية للتونة

استهلاك التونة أمر صحي ويجب أن نتناولها مرتين على الأقل في الأسبوع. القيمة الغذائية لـ 100 جرام من التونة:

مجموع الدهون 1 جم 1٪
الدهون المشبعة 0.2 جم 1٪
الدهون المتعددة غير المشبعة 0.3 جم
الدهون الأحادية غير المشبعة 0.2 جم
الكوليسترول 45 مجم 15٪
صوديوم 37 ملجم 2٪
إجمالي الكربوهيدرات 0 جم 0٪
الألياف الغذائية 0 جم 0٪

السعرات الحرارية في علبة التونة

التونة غنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3، وهي ضرورية لنمو الدماغ والعين. من المستحسن أن تحصل النساء الحوامل والمرضعات على ما يكفي من أوميغا3.

السعرات الحرارية في علبة التونة 338 سعر حراري.
أحماض أوميجا 3 الدهنية ضرورية للنمو والتطور. حمض أوميغا 3 الدهني مهم بشكل خاص لنمو الدماغ والعين. لهذا السبب، يوصى غالبًا بأن تتناول النساء الحوامل والمرضعات ما يكفي من أحماض أوميجا 3 الدهنية. ومع ذلك، تحتوي بعض الأسماك خاصة التونة على نسبة عالية من الزئبق، وهو ما يرتبط بمشاكل نمو الدماغ.

السعرات الحرارية في التونة المصفاة

يرتبط تناول التونة بانخفاض التدهور العقلي لدى كبار السن. الأشخاص الذين يتناولون التونة بانتظام لديهم أيضًا مادة رمادية أكثر في مراكز الدماغ التي تتحكم في الذاكرة والعاطفة.

السعرات الحرارية في كوب من التونة المصفاة 198 سعر حراري.
غالبًا ما تنخفض وظائف دماغك مع تقدم العمر. في حين أن الانخفاض العقلي الخفيف أمر طبيعي، إلا أن الأمراض العصبية التنكسية الخطيرة مثل مرض الزهايمر موجودة أيضًا. تظهر العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من التونة لديهم معدلات أبطأ من التدهور العقلي.

السعرات الحرارية في التونة بالزيت

قد تحارب أحماض أوميجا 3 الدهنية في التونة الاكتئاب من تلقاء نفسها وعند تناولها مع الأدوية المضادة للاكتئاب.

السعرات الحرارية في 200 جرام من التونة بالزيت 396 سعر حراري.
الاكتئاب حالة نفسية شائعة. يتميز بانخفاض الحالة المزاجية والحزن وانخفاض الطاقة وفقدان الاهتمام بالحياة والأنشطة. على الرغم من أنه لا تتم مناقشته تقريبًا مثل أمراض القلب أو السمنة، إلا أن الاكتئاب يعد حاليًا أحد أكبر المشاكل الصحية في العالم. وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون التونة بانتظام يقل احتمال إصابتهم بالاكتئاب .

السعرات الحرارية في التونة الدايت

تعد الأسماك الدهنية مثل التونة مصدرًا ممتازًا لفيتامين د، وهو عنصر غذائي مهم قد يعاني فيه أكثر من 40٪ من الأشخاص في الولايات المتحدة من نقص.

السعرات الحرارية في كوب من التونة الدايت 178 سعر حراري.
يعمل فيتامين د مثل هرمون الستيرويد في جسمك - و 41.6 ٪ من سكان الولايات المتحدة يعانون من نقص أو انخفاض فيه. تعد التونة ومنتجات الأسماك من أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د.

السعرات الحرارية في ساندويش التونة

يرتبط تناول التونة بانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الأول والعديد من حالات المناعة الذاتية الأخرى.

السعرات الحرارية في سندويش تونة 679 سعر حراري.
تحدث أمراض المناعة الذاتية مثل داء السكري من النوع 1 عندما يهاجم جهازك المناعي عن طريق الخطأ ويقضي على أنسجة الجسم الصحية. تربط العديد من الدراسات بتناول أوميجا 3 في التونة بأنه يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع 1 لدى الأطفال، بالإضافة إلى شكل من أشكال مرض المناعة الذاتية لدى البالغين.