اكلات بحرف الباء

ما هي الاكلات بحرف الباء

تناول الطعام، هي عملية طبيعية يقوم بها الكائن الحي من أجل توفير احتياجاته الغذائية والعلاجية وأيضًا من أجل مدّ الجسم بالطاقة والمساعدة في نموه بشكل سليم.يوجد العديد من الاكلات المختلفة التي تدخل جسم الإنسان، تُصنف إمّا على هيئة فواكه أو خضراوات أو حلويات وغيرها من التصنيفات.وحديثنا اليوم يعتمد على رصد أبرز الأكلات التي تبدأ بحرف الباء فقط، سواء كان هذا الطعام عبارة عن فاكهة أو خضار أو حلويات، فإذا كنت من محبي تناول الأكل إليك هذا المقال.

فاكهة بحرف الباء

إذا كنت من محبي تناول الفواكه، فإننا في هذه الفقرة سوف نقدّم لك مجموعة من الفواكه التي تبدأ بحرف الباء، وسنتطرّق للحديث عن تعريف وفوائد كل فاكهة:

برتقال:

برتقال، يعد من أشهر الفواكه الحمضية المحبّبة للجميع خاصّة في فصل الشتاء، تُنّتجه شجرة البرتقال، وهي من الفواكه الصحيّة بفضل عناصرها الغذائية ولعل أبرزها فيتامين سي.وبفضل ما تحتوي عليها فإن فاكهة البرتقال تساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتخفض الكولسترول وتقوي المناعة وتحمي من الإمساك وفقر الدم، تؤكل كما هي أو على هيئة عصير أو مربى.

بطيخ:

بطيخ، واحد من أشهر الفواكه الصيفية، عبارة عن ثمرة كبيرة الحجم قشّرتها غليظة ذات لون أخضر ولبّها أحمر اللون به الكثير من البذور السوداء التي يتمّ تحميصها وتناولها أيضًا.ويعد البطيخ من الفواكه الصحية إذ يساهم في تعزيز صحة القلب، وتحسين صحة العيون، ويحسّن الهضم، ويعمل على ترطيب الجسم ويعالج ضعف الانتصاب وغيرها من الفوائد الأخرى.

برقوق:

برقوق، يعد من ألذ الفواكه الصيفية، يحتوي على فوائد عديدة تعود بالنفع على صحة الإنسان مثل: تنظيم مستويات السكر في الدم وعلاج فقر الدم وتنظيم مستويات ضغط الدم.

كما تساهم فاكهة البرقوق في تحسين صحة القلب، وخفض نسبة الكولسترول الضارة، وتحسين الهضم وتقوية المناعة وحماية العظام من الهشاشة والعديد من الفوائد الأخرى.

خضار بحرف الباء

هل توجد خضراوات تبدأ بحرف الباء؟ نعم في هذه الفقرة سوف نرصد لكم أبرزها:

باذنجان:

يعد الباذنجان من الخضراوات الموسمية، ينّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، يمّتاز بلونه الأسود أو البنفسجي أو الأبيض، يؤكل بطرق عديدة إمّا محشيًّا وإمّا مقليًّا وإمّا مشويًّا.

يعتبر الباذنجان من الخضراوات المفيدة، فهو يتحكم في مستويات السكر في الدم ويخفّض الكولسترول ويزيد الرغبة الجنسية ويخفض ضغط الدم وغيرها من الفوائد التي لا تحصى.

بقدونس:

البقدونس، هو خضار أساسي في طبق السلطة، يتّبع الفصيلة الخيمية، وهو عبارة عن أوراق خضراء اللون صالحة للأكل، كما أنه مفيد لصحّة الإنسان إذ يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.ويعمل البقدونس أيضًا على تحسين رائحة الفم ويخفض ضغط الدم ويقلل من مستويات السكر في الدم ويساعد في إنقاص الوزن، يؤكل كما هو أو يحضّر منه العصير أو يخفّف ويستخدم كأحد البهارات.

بسلة:

تعد البسلة من الخضراوات الشهيرة، تتّبع الفصيلة البقولية، عبارة عن مجموعة من الحبوب الصالح للأكل، كما أنها مفيدة تحمي من فقر الدم وتنظم مستويات السكر في الدم وتحمي من أمراض القلب.وتساهم البسلة أيضًا في تسهيل عملية الهضم، وتعزز مناعة الجسم وتخفف من التهاب المفاصل وتحمي من مرض الزهايمر وتخفف الوزن الزائد وتقوي العظام وغيرها من الفوائد.

حلويات بحرف الباء

من منا لا يحب الحلويات؟ خاصّة في المناسبات السعيدة، فإذا كنت من محبي هذه الوجبة فإننا في هذه الفقرة سوف نذكر لك أبرز حلويات تبدأ بحرف الباء:

بقلاوة:

بقلاوة، هي واحدة من أشهى أنواع الحلويات، عبارة عن معجنات محلاوة مكوّنة من طبقات رقيقة من العجين محشيّة بالمكسرات وتُحلى بالعسل أو القطر.وتعد حلوى البقلاوة من الأكلات اللذيذة الغنيّة بالدهون المفيدة للجسم مثل الأوميجا، ولكن للاستفادة منها يُنصح بتناولها بكميات معتدلة حتى لا تؤدي إلى نتائج عكسية.

بلح الشام:

يعد بلح الشام من الحلويات الشامية الشهيرة في الوطن العربي والغربي أيضًا، وهي عبارة عن عجينة محلاة تُشكّل على هيئة بلح وتُقلى في الزيت ثم تُحلى بالقطر أو العسل والمكسرات.تعتبر حلوى بلح الشام من الأكلات اللذيذة والتي يمكن أن يحصل الجسم منها على فوائد عديدة بشرط تناولها بكميات معتدلة، فالإفراط في تناول الحلويات قد يسبّب أضرارًا عديدة أبرزها مرض السمنة.

بسبوسة:

تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية، لذيذة الطعم يحبها الكثيرون سواء الكبار أو الصغار، بجانب مذاقها فإنها مفيدة لجسم الإنسان بشرط تناولها بكميات معتدلة.فهذه الحلوى تساهم في مدّ الجسم بالطاقة وتعزز صحة العظام وتحسن وظائف الكلى، وتعزز صحة الجهاز الهضمي، ويرجع ذلك لاحتوائها على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن المختلفة.