اكلات بحرف القاف

ما هي الاكلات بحرف القاف

استهلاك الأكل، يعد من العمليات الطبيعية التي يقوم بها الكائن الحي لضمان بقائه على قيد الحياة، فهذه الأطعمة التي تدخل جسم الكائن الحي تساهم في نموّه وتمدّه بالطاقة اللازمة ليقوم بوظائفه.لا يوجد طعام معين، فهناك أكلات عديدة ومختلفة، للاستفادة منه يُنصح بالاعتدال في تناوله، فإذا كنت من محبي تناول الطعام فإنّ حديثنا اليوم عن "اكلات بحرف القاف" فقط.

فاكهة بحرف القاف

الفواكه، هي عبارة عن ثمار نباتية يتراوح مذاقها ما بين الحلو والحامض، يُنصح دائمًا بتناولها لكثرة فوائدها التي تعود بالنفع على صحّة الإنسان بفضل ما تحتوي عليه من عناصر غذائية ضروريّة للجسم.فإذا كنت من محبي تناول الفواكه فإننا في هذه الفقرة سوف نذكر لك أبرز الفواكه التي تبدأ بحرف القاف فقط:

قشطة:

فاكهة القشطة، هي إحدى الفواكه الخضراء، شكلها مخروطي ذات قشّرة جلدية خضراء ولبّها كريمي تتمتّع بمذاق حلو، يُعّتقد أن موطنها الأصلي هو جنوب أمريكا وبالتحديد في جبال الأنديز.وتعد فاكهة القشطة من الفواكه الاستوائية الصحيّة إذ تساهم في تعزيز صحّة القلب، وتعمل على تقوية المناعة، وتقلّل الالتهابات وتحسّن المزاج وتمنع ارتفاع ضغط الدم وتعزز عملية الهضم.

قراصيا:

القراصيا أو ما تعرف بـ"البرقوق المجفّف"، إحدى الفواكه الصحية الغنيّة بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن الضروريّة لجسم الإنسان، وبالتالي فإنها تساهم في علاج العديد من الأمراض.فعلى سبيل المثال تساهم فاكهة القراصيا في حماية الجسم من فقر الدم، وتسهّل الهضم وتحمي من البواسير والإمساك كما تسيّطر على فرط التبول، وتنظّم ضغط الدم، وتنظّم نبض القلب.وتعمل القراصيا أيضًا على تقوية العظام والعضلات، وتخفّض من مستويات الكولسترول وتتحكّم في الشهية وغيرها من الفوائد الأخرى التي تعود بالنفع على الجسم بشرط عدم الإفراط في تناولها.

قرع:

القرع أو ما يعرف بـ"قرع العسل" أو "اليقطين"، هي إحدى الفواكه الصحيّة، تأتي على هيئة ثمرة كبيرة الحجم شكلها دائري وملّمسها ناعم ومضلّعة قليلًا، يتراوح لونها ما بين اللون البرتقالي والأصفر.وتعد القرع من الفواكه الغنيّة بالألياف والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، مما يفسّر ذلك قدرتها على تنّظيم ضغط الدم، وتعزيز جهاز المناعة، وتعزيز صحة العين وإمداد الجسم بالطاقة.كما تعمل فاكهة القرع على إنقاص الوزن وتعزز صحّة البشرة والشعر، وتحمي من خطر الإصابة بمرض الربو، وتحارب مرض السكري، وغيرها من الفوائد الأخرى.

قاوون:

القاوون، أو "القوون" أو "الشمام الأخضر" أو "الكنتالوب"، هي إحدى الفواكه التي تنّتمي إلى الفصيلة القرعية وصنّف من أنواع الشمام، من الفواكه الغنيّة بالفيتامينات والمعادن والألياف.
بفضل العناصر الغذائية الموجودة في القاوون، فإنّ تناول هذه الفاكهة يساهم في علاج الإمساك، وتنظيم حركة الأمعاء، وتحسين صحة القولون، وخسارة الوزن، وتعزيز الصحة الجنسية وغيرها من الفوائد.

قسطل:

القسطل، الشهير بـ"الكستناء"، هو ثمرة خريفية شتوية لذيذة، تنّتمي إلى الفصيلة البلوطية، وتنمو في المناطق الدافئة المعتدلة من نصف الكرة الشمالي.ورغم أنّ الكستناء تُعرّف بأنها من المكسرات اللذيذة الشتوية، ولكنّ بالبحث وجدنا أنها تعد ضمن الفواكه التي تحّمل قيمة غذائية عالية.وبفضل ما تحتوي عليه ثمرة القسطل، فإنها تساهم في علاج البواسير والدوالي، وتخفّض درجة حرارة الجسم المرتفعة، وتعالج الإسهال وتخفّف من آلام المفاصل والحيض وتعالج الأكزيما.

قيقب:

فاكهة القيقب، من الفواكه التي تنمو خلال موسم الزيتون في أطراف الأراضي الزراعية وهي عبارة عن ثمار حمراء اللون ذات ملمس ناعم ومذاق لذيذ.

خضار بحرف القاف

هل هناك من لا يحب تناول الخضار؟، يعد الخضار من الأكلات سهلة الهضم، فهو خفيف على المعدة بل يساهم في علاج اضّطرابات الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى فوائد أخرى.يوجد أنواع مختلفة من الخضراوات، جميعها مفيدة للجسم بشرط عدم الإفراط فيها، ولكن بشكل محدّد في هذه الفقرة سوف نتحدّث عن أبرز الخضار الموجود في العالم والذي يبدأ بحرف القاف فقط:

القنارية:

القنارية، الشهير بـ"الخرشوف"، هو واحد من أشهر أنواع الخضراوات، عبارة عن ثمرة مكوّنة من طبقات عديدة من الأوراق الخضراء، يؤكل قلّبها أي الجزء الداخلي الرطب من هذه الثمرة بالإضافة للأوراق.ويعد خضار القنارية من الأطعمة الغنيّة بالفوائد، فإنّ تناوله يساهم في خفّض مستويات الكولسترول الضار، ويعمل على تعزيز صحّة القلب كما ينقّي الدم من الفضلات والسموم.ويساهم القنارية في الحماية من خطر الإصابة بمرض فقر الدم، ويساهم في تعزيز صحّة المناعة ويحسن وظائف الدماغ بالإضافة لكونه من الخضراوات المفيدة للكبد وأيضًا للجهاز الهضمي.

قلقاس:

القلقاس أو ما يعرف بـ"التارو"، هو أحد الخضراوات الجذرية النشوية، يكثر تواجده في جمهورية مصر العربية، ويعد من النباتات المفيدة لجسم الإنسان بفضل العناصر الغذائية الموجودة به.إذ يحتوي خضار القلقاس على نسبة جيّدة من الفيتامينات والألياف والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تجعله يدخل ضمن الأطعمة المستخدمة في الطب البديل.فعلى سبيل المثال يساهم نبات القلقاس في تحسّن صحّة العيون، كما يدعم الدورة الدموية، ويحمي من خطر الإصابة بمرض السكري.كما يعزز مناعة الجسم، ويحسّن صحة الجهاز الهضمي، ويساهم في خفض الوزن الزائد ويعزز القلب، وغيرها من الفوائد التي تجعله بمثابة كنز لصحّة الإنسان.

قرنبيط:

القرنبيط، هو أحد أنواع الخضراوات التي تنّتمي إلى الفصيلة الصليبية، ويعد من النباتات المفيدة بفضل غناها بمضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الصحيّة الضروريّة لجسم الإنسان.ولكثرة فوائده فإن خضار القرنبيط يُصنّف بأنه من الأطعمة الخارقة، فهو على سبيل المثال يعزز الهضم، يعالج الإمساك، يحافظ على صحّة الجهاز الهضمي، يحسّن جودة النوم.ويعمل القرنبيط أيضًا تقوية العظام، وتحسين الدورة الدموية، ويساهم في التخلص من السموم المتراكمة وغيرها من الفوائد الأخرى.

قثاء:

القثاء أو ما يعرف بـ"الفقوس" أو "القتة"، هو أحد الخضراوات التي تتّبع الفصيلة القرعية، موطنه الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسّط، يؤكل طازجًا مثل خضار الخيار، وهناك من يُحضّر منه المخلل.ويعد نبات القثاء من النباتات الصحيّة، إذ يساهم في الحفاظ على الوزن، ويقلل من ضغط الدم، ويعالج الإمساك ويعزز صحّة العظام ويحمي من مرض الزهايمر ويرطّب الجسم.

قوار:

القوار، هو أحد الخضراوات الشهيرة في المملكة العربية السعودية وأيضًا في كل من الهند وباكستان، ينّتمي إلى الفصيلة البقولية، فهو يشّبه نبات البازلاء.ويعد القوار أحد أنواع الخضراوات التي تؤكل بطرق عديدة مقلية أو مشوية، لكثرة فوائده، فهو من النباتات ذات القيمة الغذائية العالية.

قريع:

القريع، الشهير بـ"الكوسا"، هو واحد من أشهر الخضراوات الموجودة، وهو عبارة عن ثمار خضراء اللون تشبه الخيار ولكنّها مختلفة في الطعم وطريقة تناولها.ويعد خضار القريع من الخضراوات الغنيّة بعناصر غذائية ضروريّة للجسم مثل: الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تجعلها تدخل ضمن الخضراوات المعتمدة في الطب البديل.فبفضل العناصر الغذائية الموجودة في خضار القريع فإنه يساهم في تحسين صحة القلب، وتحسّن الحالة النفسية وتنظّم عملية الهضم وتسيطر على مرض السكري وتقضي على الالتهابات.

قسبر:

القسبر، هو أحد الخضراوات التي تنّتمي إلى الفصيلة الخيمية، وهو أحد الأسماء غير الشائعة لخضار "الكزبرة"، التي تُضاف أوراقها إلى أطباق السلطة وتُستخدم بذورها الجافّة كأحد التوابل.وتمّتاز اوراق القسبر الخضراء بالرائحة العطرية القوية، وبفضل ما تحتوي عليه هذه الأوراق الخضراء من عناصر غذائية مهمّة للجسم فهي تعالج بعض الأمراض وتُعتمد في الطب البديل.فعلى سبيل المثال تساهم أوراق القسبر الخضراء في تخفيف التشنّجات والصداع والالتهابات وتعزز المناعة وتحمي من ضغط الدم المرتفع وتضّبط نسبة السكر في الدم وغيرها من الفوائد الأخرى.

حلويات بحرف القاف

الحلويات، تعد من الأكلات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا، توجد جاهزة في محلات الحلويات كما يمكن أيضًا تحضيرها في المنزل.إذا كنت من محبي تناول الحلويات فإننا في هذه الفقرة سنذكر لك أبرز الحلويات الموجودة والتي تبدأ بحرف القاف فقط:

قاضي:

القاضي أو ما تعرف بـ"لقمة القاضي" أو "العوامة" أو "اللقيمات"، هي إحدى ألذ وأشهر أنواع الحلويّات الشرقية تمّتاز بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ الشهي.وتعد حلى لقمة القاضي، من الحلويات الشهية التي يكثر تناولها في المناسبات وبالتحديد في شهر رمضان الكريم، وهي عبارة عن كرات دائرية من العجين مقلية ومغمسّة في القطر أو العسل.

قدرة قادر:

حلى قدرة قادر، هي واحدة من أشهى أنواع الحلويات الشرقية، باردة ومنّعشة يحبّها الكبار والصغار، عبارة عن 3 طبقات هم: الكراميل ثم الكريمة ثم الكيكة.

قطايف:

القطايف، هي واحدة من أشهر الحلويّات التي تُقدّم في شهر رمضان، عبارة عن عجينة سائلة دائرية متوسّطة الحجم يتمّ قليها ثم تُحشّى بالمكسرات أو القشطة وتُحلى بالقطر البارد.