فوائد البذور

488 وصفة

تحميص المكسرات

المكسرات تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والدهون غير المشبعة المفيدة لصحة الجسم، ومن الطرق التي تؤكل بها المكسرات بكثرة هي المكسرات المحمصة.
فوائد المكسرات للحامل

يمكن أن يؤدي تناول المكسرات للحامل أثناء الحمل المبكر إلى تحسين النمو النفسي العصبي للطفل.
فوائد المكسرات البرازيلية

المكسرات البرازيلية هي من المكسرات الأصلية في غابات الأمازون المطيرة في البرازيل وبوليفيا وبيرو.
ما هي مشتقات القمح

القمح عبارة عن حبوب تُزرع من أجل بذورها، والتي تُطحن إلى دقيق لمجموعة متنوعة من الاستخدامات.
هل الحلبة تمنع امتصاص الحديد

الحديد معدن أساسي يحتاجه جسمك ليعمل بشكل صحيح. وبالتالي، فمن الأهمية بمكان أن تستهلك كميات كافية منه في نظامك الغذائي اليومي. ومن المثير للاهتمام أن الأطعمة التي تتناولها لا تؤثر فقط على كمية الحديد التي تستهلكها، بل تؤثر أيضًا على مدى امتصاص جسمك له، بمجرد أن يمتصه جسمك، يتم استخدامه كحجر بناء للهيموجلوبين، وهو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء يساعد في نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
هل تحميص الشعير يفقد فوائده

الشعير من الأطعمة الشهيرة حول العالم خاصة في الوقت الحالي بعدما اكتسب سمعة طيبة لفوائده الصحية المتعددة واحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم ولذلك يدخل في الكثير من الوصفات المختلفة والمشروبات كذلك.
هل تحميص السمسم يفقد فوائده

بذور السمسم هي واحدة من أصح البذور في العالم وتشتهر بمحتواها العالي من الزيت. سواء كانت بذور السمسم الأسود أو بذور السمسم الأبيض أو بذور السمسم المقشر أو بذور السمسم غير المقشورة، فإن كل صنف ونوع يوفر فوائد واستخدامات غذائية لا تصدق.
فوائد زيت جنين القمح للعضو الذكري

غالبًا ما يستخدم زيت جنين القمح كإضافة للسلطة. قد تتفاجأ بمعرفة أن هذا الزيت يمكن أن يقدم العديد من الفوائد للبشرة والجسم وكذلك العضو الذكري.
هل الفستق يزيد الوزن

الفستق هو نوع من المكسرات وله العديد من الفوائد الصحية. الفستق مصدر ممتاز للبروتين ومضادات الأكسدة والألياف.
هل الفول السوداني يزيد الوزن

الفول السوداني (Arachis hypogaea) هو بقوليات نشأت في أمريكا الجنوبية. على الرغم من اسمه، فإن الفول السوداني لا علاقة له بجوز الشجرة. باعتباره بقوليات، فهيو مرتبط بالفول والعدس وفول الصويا.
هل السمسم يزيد الوزن

فازت بذور السمسم أو السمسم ونكهتها اللذيذة بقلوب الكثيرين في العالم. تشتهر هذه البذور منذ فترة طويلة بفوائدها الصحية واستخداماتها الطبية، بصرف النظر عن إضافة النكهة والقرمشة إلى الحلوى أو الطبق الرئيسي أو السلطة. اتضح أن بذور السمسم تساعد أيضًا على حرق دهون البطن وفقدان الوزن بطريقة صحية.
هل القرنفل يرفع الضغط

القرنفل هو براعم الزهور لشجرة القرنفل، وهي نبات دائم الخضرة يُعرف أيضًا باسم Syzygium aromaticum. يوجد في كل من الأشكال الكاملة والمطحونة، ويمكن استخدام هذه التوابل متعددة الاستخدامات لتتبيل الشواء، وإضافة نكهة إلى المشروبات الساخنة، وإضفاء الدفء الحار على الكعك.
هل الفصفص مسموح في الكيتو

المكسرات والفصفص هي أغذية متشابهة تنشأ كأجزاء مختلفة من النبات. تُصنف المكسرات من الناحية الفنية على أنها ثمار ، على الرغم من أنها ليست طرية ولا حلوة. يحتاج غلافها الخارجي الصلب إلى أن يتشقق ليخرج الثمار المحتوية على الفصفص بالداخل. باستثناء الجوز ، تحتوي المكسرات على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (MUFAs) الصحية للقلب.
هل البرغل مسموح في الكيتو

البرغل هو حبوب كاملة صحية وشهية، تشبه في قوامها الكسكس والكينوا.والبرغل سهل التحضير وقليل السعرات الحرارية، قمح البرغل هو عنصر أساسي شهير في كل من وجبات البحر الأبيض المتوسط وأطباق الشرق الأوسط مثل التبولة. يُنظر إليه على أنه بديل صحي للطعام في الوصفات بدلاً من الأرز الأبيض، كما أنه عنصر رائع يمكن إضافته إلى السلطات والشوربات إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات.
هل زبدة الفول السوداني مسموح في الكيتو

إذا كنت تتبع نظام الكيتو الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، فمن المحتمل أنك تبحث دائمًا عن الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات التي تناسب احتياجاتك وتضيف تنوعًا إلى وجباتك الخفيفة.
هل العدس مسموح في الكيتو

العدس مصدر مغذي وغير مكلف للبروتين النباتي. ومع ذلك، قد تتساءل عما إذا كان يمكنك تناوله في نظام كيتو الغذائي. نظام الكيتو الغذائي هو أحد أنماط الأكل التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، ومتوسطة في البروتين، ومنخفضة جدًا في الكربوهيدرات. في الواقع، يحتاج معظم الأشخاص الذين يتبعون حمية كيتو إلى تقييد تناول الكربوهيدرات بحيث لا يتجاوز 25-50 جرامًا من صافي الكربوهيدرات يوميًا.
هل الشوفان مسموح في الكيتو

الشوفان (أفينا ساتيفا) عبارة عن حبوب كاملة الحبوب تزرع بشكل رئيسي في أمريكا الشمالية وأوروبا. إنها مصدر جيد جدًا للألياف، وخاصة بيتا جلوكان، وغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. الشوفان الكامل هو المصدر الغذائي الوحيد لأفينانثراميد، وهي مجموعة فريدة من مضادات الأكسدة يعتقد أنها تحمي من أمراض القلب.
فوائد حبة البركة مع العسل للنساء

حبة البركة تعرف أيضًا باسم الكمون الأسود أو حبة البركة أو باسمها العلمي نيجيلا ساتيفا، وينتمي kalonji إلى عائلة الحوذان من النباتات المزهرة.
فوائد خبز الشعير للجنس

الشعير (Hordeum vulgare L.)، أحد أفراد عائلة العشب، هو أحد الحبوب الرئيسية التي تزرع في المناخات المعتدلة على مستوى العالم. إنها حبوب متعددة الاستخدامات بشكل رائع مع نكهة غنية تشبه البندق وقوام شبيه بالمكرونة. يشبه مظهرها حبوب القمح، على الرغم من أنه أفتح قليلاً في اللون.
فوائد الصمغ العربي لخشونة الركبة

الصمغ العربي، الذي يُطلق عليه أحيانًا اسم أكاسيا صمغ أو مسحوق الأكاسيا، هو منتج ليفي مصنوع من النسغ الطبيعي المتصلب لنوعين من أشجار الأكاسيا البرية.