فوائد فاكهة القشطة

فاكهة القشطة

فاكهة القشطة هي فاكهة خضراء مخروطية الشكل ذات قشر متقشر ولحم كريمي حلو. يُعتقد أنها نشأت في جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية، وقد نمت في المناطق الاستوائية ذات الارتفاعات العالية. بسبب قوامها الكريمي، تُعرف فاكهة القشطة أيضًا باسم تفاح الكسترد. غالبًا ما يتم تناولها بملعقة وتقديمه مثل الكاسترد. تتمتع فاكهة القشطة بطعم حلو مشابه للفواكه الاستوائية الأخرى، مثل الموز والأناناس .هذه الفاكهة الفريدة غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، وقد تعزز المناعة وتحارب الالتهابات وتعزز صحة العين والقلب.

ما هي فوائد فاكهة القشطة

فاكهة القشطة غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في جسمك. يمكن أن تسبب المستويات العالية من الجذور الحرة الإجهاد التأكسدي المرتبط بالأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب.
تحتوي بعض المركبات الموجودة في فاكهة القشطة - بما في ذلك حمض الكورينويك والفلافونويد والكاروتينات وفيتامين ج - على تأثيرات قوية مضادة للأكسدة.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن كلاً من القشر واللب مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة - مع وجود مركبات في القشرة فعالة بشكل خاص في منع الضرر التأكسدي.
قد تكون مضادات الأكسدة الكاروتينية في فاكهة القشطة قوية بشكل خاص. تشير الأبحاث إلى أن الأطعمة الغنية بالكاروتينات قد تعزز صحة العين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان.

فوائد فاكهة القشطة للبشرة

تحتوي فاكهة القشطة على نسبة عالية من فيتامين ج وهو أمر حيوي للحفاظ على بشرة صحية ومتوهجة.
كونه مضادًا طبيعيًا للأكسدة، يساعد فيتامين سي في التئام الجروح ويصنع الكولاجين الضروري لتكوين بشرتك.
علامات الشيخوخة مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد وكذلك التصبغ هي نتيجة للضرر الذي يلحق ببشرتك بفعل الجذور الحرة. يمكن لفيتامين C الموجود في فاكهة القشطة مكافحة الجذور الحرة من الجسم، وبالتالي توفير بشرة صحية خالية من العيوب.

فوائد فاكهة القشطة للكبد

قد تساعد مركبات معينة في فاكهة القشرة في تقليل الالتهاب الكبدي.
تساعد الفاكهة على تقوية المناعة وتحسين التخلص من السموم بالجسم.
تحمي فاكهة القشطة الكبد من ترسبات السموم بها.

فوائد فاكهة القشطة للسكري

يصنف مؤشر نسبة السكر في الدم الأطعمة والمشروبات على أساس زيادة نسبة السكر في الدم.
الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض سوف تتحلل بسهولة وتتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم ومستوى الأنسولين بعد الوجبات، والتي يتبعها انخفاض سريع في مستويات السكر في الدم. يتم امتصاص فاكهة القشطة بشكل أبطأ في مجرى الدم.
تساعد في منع حوادث السكر والرغبة الشديدة في السكر وتقلبات المزاج.

فوائد فاكهة القشطة للرجيم

هذه الفاكهة هي مصدر جيد للألياف القابلة للذوبان، لذلك يمكن أن تساعد في مشاكل الجهاز الهضمي وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
تضيف الألياف القابلة للذوبان الجزء الأكبر من البراز، مما يساعده على التحرك عبر الجهاز الهضمي، وعدم الشعور بالجوع لوقت طويل.
تشير الكثير من الأبحاث إلى أن الألياف الغذائية هي عنصر أساسي في الأكل الصحي. على سبيل المكافأة، فإن الألياف الموجودة في فاكهة القشطة قابلة للتخمير بالفعل وتساعد بشكل إيجابي على تحسين الجهاز الهضمي.