الاطعمة الضارة بالبدن

ما هي الاطعمة الضارة بالبدن

من السهل الخلط بين الأطعمة الصحية وغير الصحية. تريد عمومًا تجنب بعض الأطعمة إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن والوقاية من الأمراض المزمنة.وفي هذا المقال نتكلم عن الأطعمة الضارة بالبدن، التي تؤذي جسمك وصحتك وتجعل مناعتك أسوأ وقد تؤدي كذلك إلى أصابتك ببعض الأمراض المعدية.

الاطعمة الضارة بالجسم

السكر المضاف هو أحد أسوأ المكونات في النظام الغذائي الحديث.

إن بعض مصادر السكر أسوأ من غيرها، والمشروبات السكرية ضارة بشكل خاص.
عندما تشرب السعرات الحرارية السائلة، لا يبدو أن عقلك يسجلها كغذاء. وبالتالي، قد ينتهي بك الأمر إلى زيادة كمية السعرات الحرارية التي تتناولها بشكل كبير.
عند تناوله بكميات كبيرة، يمكن أن يؤدي السكر إلى مقاومة الأنسولين ويرتبط بشدة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي. كما أنه يرتبط بالعديد من الحالات الخطيرة، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
يعتقد بعض الناس أن المشروبات السكرية هي الجانب الأكثر تسمينًا في النظام الغذائي الحديث - وشربها بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الدهون والسمنة.

الاطعمة الضارة بالكبد

هناك بالتأكيد أطعمة يجب تجنبها أو الحد منها إذا كنت تعاني من مرض الكبد الدهني. تساهم هذه الأطعمة بشكل عام في زيادة الوزن وزيادة نسبة السكر في الدم.

يعتبر الكحول سببًا رئيسيًا لأمراض الكبد الدهنية بالإضافة إلى أمراض الكبد الأخرى.
ابتعد عن الأطعمة السكرية مثل الحلوى والبسكويت والمشروبات الغازية وعصائر الفاكهة. يزيد ارتفاع نسبة السكر في الدم من كمية الدهون المتراكمة في الكبد.
الأطعمة المقلية. هذه غنية بالدهون والسعرات الحرارية.
تناول الكثير من الملح يمكن أن يجعل جسمك يحتفظ بالماء الزائد. قلل من الصوديوم إلى أقل من 1500 ملليغرام في اليوم.
الخبز الأبيض والأرز والمعكرونة. عادة ما يعني اللون الأبيض أن الدقيق معالج بدرجة عالية، مما قد يرفع نسبة السكر في الدم أكثر من الحبوب الكاملة بسبب نقص الألياف.
لحوم البقر واللحوم الجاهزة غنية بالدهون المشبعة.

الاطعمة الضارة بالكلى

يجب العناية بالكلى خاصة لو كنت من الأشخاص المعرضين بالإصابة بأمراض الكلى ويجب تجنب الأطعمة الضارة للكلى التالية:

يتم استهلاك المعجنات والرقائق بكميات كبيرة وتميل إلى احتوائها على كميات عالية من الملح. بالإضافة إلى ذلك، توفر الرقائق المصنوعة من البطاطس كمية كبيرة من البوتاسيوم.
تتركز العناصر الغذائية عند تجفيف الثمار. لذلك، فإن محتوى البوتاسيوم في الفاكهة المجففة، بما في ذلك التمر والخوخ والزبيب، مرتفع للغاية ويجب تجنبه في النظام الغذائي الكلوي.
الخضار الورقية الخضراء مثل السلق والسبانخ وخضر البنجر مليئة بالبوتاسيوم، خاصة عند تقديمها مطبوخة. على الرغم من أن أحجام حصصهم تصبح أصغر عند طهيها، إلا أن محتوياتها من البوتاسيوم تظل كما هي.