العديد من البذور والتوابل التي تستخدم في الطعام الهندي لها فوائد صحية، وهذه حقيقة وافق عليها العالم الآن. تصادف أن الهند هي أكبر مصدري بذور الشمر أيضًا، والتي تُعرف ببراعة باسم saunf. تُستخدم بذور الشمر في كل شيء من الشاي إلى Pulao، وهي جزء لا غنى عنه في أي مطبخ هندي.تضاف بذور الشمر للطعام للفوائد الصحية التي تقدمها لجسم الإنسان. وهي غنية بمجموعة متنوعة من المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد وغيرها، بذور الشمر لها فوائد للجسم من الرأس إلى أخمص القدمين.
يعتقد أن بذور الشمر وخاصة شاي الشمر تعمل على تحسين الخصوبة.
ويعتقد أيضا أنها تسبب المخاض عند النساء الحوامل.
بصرف النظر عن ذلك، فهي مفيدة في علاج غثيان الصباح، كما أنها توفر الراحة من تقلصات الدورة الشهرية.
بالنسبة للنساء المرضعات، تزيد بذور الشمر من إفراز الحليب بسبب وجود الأنثول، وهو مركب يحاكي خصائص هرمون الإستروجين.
فيما يلي بعض الفوائد والآثار الجانبية المعروفة لتناول الشمر للحوامل.
يستخدم الشمر تقليديا في مكافحة الغثيان وغثيان الصباح.
يساعد تناول بذور الشمر في تنمية الشهية خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ويساعد في السيطرة على غثيان الصباح عن طريق تقليل الغازات وحرقة المعدة.
تساعد الخصائص المضادة لانتفاخ البطن في الشمر في استرخاء عضلات الجهاز الهضمي، مما يحفز تدفق الصفراء ويساعد في تقليل التشنجات المرتبطة غالبًا بالهضم. وبالتالي، فهو فعال للغاية في توفير الراحة من الانتفاخ أثناء الحمل.
يعالج الشمر العديد من المشاكل والأعراض الخاصة بالحامل في الشهر الخامس كما سترين هنا:
تشكو معظم النساء الحوامل من فقدان الشهية بسبب عسر الهضم والغازات. بذور الشمر هي طارد طبيعي للريح وتساعد في التخلص من الغازات من الأمعاء.
يساعد هذا في النهاية في تحسين عملية الهضم والعناية بالقضايا المتعلقة بالأمعاء، وعودة الشهية أيضًا.
تستخدم بذور الشمر كعلاج عشبي لعلاج بعض أعراض الحمل في الشهر التاسع.
تستخدم بذور الشمر للغثيان وغثيان الصباح الشائع أثناء الحمل.
تحتوي على مكونات مخدرة تساعد في تقليل الشعور بالغثيان في البطن.
الخاصية المضادة لانتفاخ البطن من بذور الشمر ترخي عضلات الأمعاء. لذلك فهو مفيد في التخفيف من عسر الهضم والانتفاخ.
من المعروف أنها تحفز الكبد على إنتاج الصفراء، وتعزيز الهضم، وبالتالي زيادة الشهية.
Justfoodtv