فوائد الخيار للقولون

الخيار

على الرغم من الاعتقاد الشائع أن الخيار عبارة عن خضروات، إلا أنه في الواقع فاكهة. يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى بعض المركبات النباتية ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في علاج بعض الحالات وحتى منعها. كما أن الخيار منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على كمية جيدة من الماء والألياف القابلة للذوبان، مما يجعله مثاليًا لتعزيز الترطيب والمساعدة في إنقاص الوزن. تلقي هذه المقالة نظرة فاحصة على بعض أهم الفوائد الصحية لتناول الخيار للقولون.

ما هي فوائد الخيار للقولون

قد يساعد تناول الخيار في دعم حركات الأمعاء المنتظمة والقولون.

يعتبر الجفاف أحد عوامل الخطر الرئيسية للإمساك، حيث يمكن أن يغير توازن الماء ويجعل مرور البراز صعبًا.
الخيار غني بالمياه ويعزز الترطيب. يمكن أن يحسن الحفاظ على رطوبة الجسم من تناسق البراز ويمنع الإمساك ويساعد في الحفاظ على الانتظام.
علاوة على ذلك، يحتوي الخيار على الألياف التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
على وجه الخصوص، يمكن أن يساعد البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الخيار، في زيادة وتيرة حركة الأمعاء.
تضمنت إحدى الدراسات 80 مشاركًا مكملًا للبكتين. ووجد أن البكتين يسرع من حركة عضلات الأمعاء، كل ذلك بينما يغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي والقولون.

فوائد الخيار للقولون العصبي

الماء ضروري لوظيفة جسمك، حيث يلعب العديد من الأدوار المهمة خاصة للقولون العصبي والخيار غني بالماء ومفيد للغاية.

في الواقع، يمكن أن يؤثر الترطيب المناسب على كل شيء من الأداء البدني إلى التمثيل الغذائي ويعالج مشاكل القولون العصبي.
بينما تلبي معظم احتياجاتك من السوائل عن طريق شرب الماء أو السوائل الأخرى، قد يحصل بعض الأشخاص على ما يصل إلى 40٪ من إجمالي استهلاكهم للمياه من الطعام مثل الخيار.
يمكن أن تكون الفواكه والخضروات، على وجه الخصوص، مصدرًا جيدًا للمياه في نظامك الغذائي. في إحدى الدراسات، تم تقييم حالة الماء وتم جمع سجلات النظام الغذائي لـ 442 طفلاً. ووجدوا أن زيادة تناول الفاكهة والخضروات مثل الخيار كان مرتبطًا بتحسينات في حالة الترطيب.
نظرًا لأن الخيار يتكون من حوالي 96٪ ماء، فهو فعال بشكل خاص في تعزيز الترطيب ويمكن أن يساعدك في تلبية احتياجاتك اليومية من السوائل

فوائد الخيار مع زيت الزيتون للقولون

مضادات الأكسدة هي جزيئات تمنع الأكسدة، وهو تفاعل كيميائي يشكل ذرات عالية التفاعل مع إلكترونات غير مقترنة تعرف باسم الجذور الحرة. يمكن أن يؤدي تراكم هذه الجذور الحرة الضارة إلى عدة أنواع من الأمراض المزمنة منها مشاكل القولون، والتي يمكن علاجها عن طريق تناول الخيار مع زيت الزيتون.

في الواقع، ارتبط الإجهاد التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة بالسرطان وأمراض القلب والرئة وأمراض المناعة الذاتية وسرطان القولون.
الفواكه والخضروات، بما في ذلك الخيار، غنية بشكل خاص بمضادات الأكسدة المفيدة التي قد تقلل من مخاطر هذه الحالات.
قامت إحدى الدراسات بقياس قوة مضادات الأكسدة للخيار من خلال تكميل 30 من كبار السن بمسحوق الخيار.
في نهاية الدراسة التي استمرت 30 يومًا، تسبب مسحوق الخيار في زيادة كبيرة في العديد من علامات نشاط مضادات الأكسدة وتحسين حالة مضادات الأكسدة.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن مسحوق الخيار المستخدم في هذه الدراسة يحتوي على الأرجح على جرعة أكبر من مضادات الأكسدة مما قد تستهلكه في الوجبة النموذجية من الخيار.