فوائد التوت الذهبي

التوت الذهبي

التوت، هي ثمرة متعدّدة الألوان والأشكال، يوجد منها الأحمر، والأسود، والأرجواني، ولكن هناك نوعًا آخرًا يعرف بـ"التوت الذهبي"، الشهيرة في الدول العربية وبالأخصّ في مصر باسم "الحرنّكش".يعد التوت الذهبي، أحد الثمار التي تنّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، كروي الشكل حيث يشّبه حبّات العنب ولكن يخّتلف في اللون حيث أنّ لونه برتقالي ويوجد داخل قشّرة ورقيّة جافّة وخفيفة.يؤكل التوت الذهبي، طازجًا كما هو أو يضاف إلى طبق سلطة الفواكه أو يحضّر منه عصير كوكتيل أو يُصّنع منه المربى والصلصة ويضاف إلى الحلويات وكذلك المثلّجات وغيرها من الطرق.

ما هي فوائد التوت الذهبي

يحتوي التوت الذهبي على عناصر غذائية ضروريّة يحتاجها جسم الإنسان من فيتامينات ومعادن وألياف وبروتينات ومضادات أكسدة وغيرها من العناصر التي تمدّ الجسم بفوائد عديدة منها:

يعزز الجهاز المناعي.
يساهم يحمي من الإصابة بالإنفلونزا.
يحافظ على نضارة البشرة.
يعزّز التئام الجروح.
يعزز إنتاج الكولاجين في الجلد.
يقضي على نسبة الكولسترول الضار في الأوعية الدموية.
يخفّض ضغط الدم.
يحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ينّشيط الذاكرة.
يمد الجسم بالطاقة.
يقلل الشعور بالتوتر.
يقوي المخ.
يقضي على حصوات الكلى.
يخفف من حالات الغضب.
يتحكم في مستويات السكر في الدم.
يقلّل من خطر تلف الكبد.
يحمي من خطر الإصابة بأمراض الكلى.

فوائد التوت الذهبي للبشرة

يمّتلك التوت الذهبي فوائد عديدة للبشرة منها:
يحافظ على نضارة البشرة.
يعزز إنتاج الكولاجين في الجلد.
يساهم في التئام الجروح.
يساهم في تفّتيح البشرة.
يزيد من نضارة البشرة.
يعمل على تقّشير البشرة.
يساهم في تنّظيف البشرة.
يعالج البثور وحب الشباب.
يقلل من ظهور علامات الشيخوخة.
يقلل من ظهور البقع الداكنة على البشرة.
يقلل من التجاعيد والخطوط الدقيقة.
يحافظ على نعومة وشباب البشرة.
يساهم في إزالة خلايا الجلد الميتة.
يعمل على شدّ البشرة.

فوائد التوت الذهبي للكبد

يعد التوت الذهبي (الحرنكش) من الفواكه المفيدة لصحّة الكبد، ولعل أبرز تلك الفوائد:

يقلل من خطر تلف الكبد.
يحسّن صحة الكبد.
يقلل من تدهور الكبد.
يمّتلك القدرة في انخفاض تندب الكبد.

فوائد التوت الذهبي للتنحيف

نظرًا لغناه بالألياف الغذائية وقلّة سعراته الحرارية والدهون فإنّ استهلاك التوت الذهبي مفيد للتنحيف فمن فوائده للأشخاص الذين يرّغبون في خسارة الوزن ما يلي: