اضرار وضع الثوم في الثلاجة | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
تسجلي
وصفات طبخ
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي
المطبخ المغربي
المطبخ اللبناني
المطبخ المصري
المطبخ الصيني
المطبخ الإيطالي
المطبخ الهندي
مكونات
سمك
لحم
دجاج
خضار
فواكه
حبوب وبقول
تمر
بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات
بسبوسة
الكنافة
عجينة البيتزا
باستا
الكريب
تشيز كيك سهل
كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة
صحية
بالفرن
مشاوي
نباتية
مقالي
خالية من الدسم
بالمايكرويف
الرئيسية
وصفات طبخ
وصفات طبخ
أطباق رئيسيّة
سلطات
شوربات
أطباق جانبيّة
معجّنات
وجبات أطفال
مقبلات
سندويشات
حلويات
جميع الأطباق
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
الصفحة الرئيسية
هل تعلمين
اضرار وضع الثوم في الثلاجة
اضرار وضع الثوم في الثلاجة
الثوم
من العادات الشائعة بين ربّات البيوت هي تخزين الثوم داخل الثلاجة، فهل أنتِ منهنّ؟ إذا كانت إجابتكِ بـ"نعم" فعليكِ قراءة هذا المقال وتجنّب القيام بهذه العادة مرّة أخرى.بدايةً، يعد الثوم من النباتات العشبية الشهيرة عالميًّا، ينّتمي إلى الفصيلة الثومية، يُصنّف كنوع من أنواع الخضّراوات يُستخدم في مجال الطهي كمادة غذائية وبمجال الطب البديل كمادة علاجية.يُستخدم الثوم في مجال الطهي بشكل أساسي عند تحّضير بعض الأطعمة ليُضفي عليها مذاقًا فريدًا، ويُستعمل بطرق عديدة: طازجًا أو مجمّدًا أو مجفّفًا على هيئة بودرة.والثوم هو عبارة عن بصلة مكونة من فصوص ملتصقة ببعضها ومُغلّفة بغلاف أبيض رقيق، تتميّز بالرّائحة النفاذة والنّكهة اللاذعة رغم ذلك لا يخلو منزل من وجود الثوم في خزانة
المطبخ
.
يعتبر الثوم من أكثر أنواع الخضراوات انتشارًا واسّتهلاكًا بالعالم لا يُستغنى عن وجوده بالمنزل حيث يُستخدم بشكل أساسي عند تحّضير بعض الأطعمة ليُضفي مذاقًا شهيًّا ونكهةً رائعةً مميّزةً.يُعتمد على الثوم في الطب البديل؛ نظرًا لاحّتوائه على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى امتلاكه خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا وغيرها من العناصر المهمّة.بفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ إدراج الثوم في النظام الغذائي بكميات معتدلة يساعد على تحسين صحة الفرد عبر إمداد الجسم بالعديد من الفوائد الصحيّة كما يحّميه من الأمراض المختلفة.أثبتت الأبحاث أن استخدام الثوم باعتدال يحسّن صحة القلب، حيث يخفّض نسبة الكولسترول ويضّبط معدل ضغط الدم، ويحّمي من الجلطات الدموية، ويعالج الزكام ويقوي المناعة وغيرها من الفوائد الأخرى.
ما هي اضرار وضع الثوم في الثلاجة
تحرص العديد من ربات البيوت على وضع الثوم في الثلاجة بهدف الاحتفاظ به لفترة أطول، غير مدركات تمامًا أنهنّ بهذه العادة
التقليدية
يهدّدن صحتهنّ بشكل كبير فلماذا؟.
شدد العديد من خبراء التغذية على ضرورة عدم وضع الثوم في الثلاجة لأنه يصّبح ضارًّا لصحّة الإنسان، لذا نذّكر لكِ يا عزيزتي أبزر اضرار وضع الثوم في الثلاجة لتأخذي حذركِ بعد الآن:
يُمكن أن يتسبّب استخدام الثوم المخزن في الثلاجة في الإصابة باضّطرابات هضمية مزعجة.
يُمكن أن يتسبّب استخدام الثوم المخزن في الثلاجة في الإصابة بضعف العضلات وصعوبة البلع أو التحدث.
يُمكن أن يتسبّب استخدام الثوم المخزن بالثلاجة في الإصابة بصعوبة التنفس أو جفاف الفم وزغّللة العينين.
يُمكن أن يتسبّب وضع الثوم في الثلاجة في تغيير النّكهة والطعم والقوام، لأنه يُصبح حينها طريًّا لتعرضه إلى رطوبة عالية.
يقول خبراء التغذية إنّ وضع الثوم في الثلاجة يجعله عرضة لالتقاط العفن بسرعة كبيرة، مما يؤدي استخدامه بعد ذلك إلى نمو الخلايا والأورام الخبيثة في الجسم.
حذّر خبراء التغذية من وضع الثوم في الثلاجة لأنه في هذه الحالة يُصبح أكثر عرضة لالتقاط البكتيريا والجراثيم لأن بصيلاته منخفضة الحموضة، فيؤدي استخدامه إلى التسمم الغذائي.
المزيد من الوصفات
128 وصفة
أضرار شجرة السيسبان
فوائد شجرة السيسبان
ما هي شجرة السيسبان
أضرار شجرة الجاكرندا
فوائد شجرة الجاكرندا
ما هي شجرة الجاكرندا
الفرق بين التيكوما والاكاسيا
أضرار شجرة الديدونيا
ما هي شجرة التيكوما
فوائد غذائية
طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
فوائد الزنجبيل
فوائد زيت السمسم واستخداماته
فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية
بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات
x
JustFood تسجلي بنشرة
*
*
*
بريد إلكتروني خاطئ
إختاري البلد
الإمارات العربية
المملكة العربية السعودية
مصر
الأردن
البحرين
الجزائر
السودان
الكويت
تونس
سوريا
فلسطين
قطر
لبنان
ليبيا
موريتانيا
العراق
عُمان
المغرب
اليمن
أثيوبيا
أذربيجان
أرمينيا
أروبه
إريتريا
إسبانيا
أستراليا
أفغانستان
إكوادور
ألبانيا
إلسلفادور
ألمانيا
أنتاركتيكا
أنتيغوا وبربودا
أندورا
أندونيسيا
أنغولا
أنغويلا
أورغواي
أوزباكستان
أوغندا
أوكرانيا
إيران
إيرلندا
آيسلندا
إيطاليا
استونيا
الأرجنتين
الباهاماس
البرازيل
البرتغال
البوسنة و الهرسك
الجبل الأسو
الجزر العذراء الأمريكي
الجزر العذراء البريطانية
الجمهورية التشيكية
الجمهورية الدومينيكية
الدانمارك
الرأس الأخضر
السنغال
السويد
الصحراء الغربية
الصومال
الغابون
الفاتيكان
الفليبين
المالديف
المجر
المكسيك
المملكة المتحدة
المناطق
النرويج
النمسا
النيجر
الهند
الولايات المتحدة
اليابان
اليونان
بابوا غينيا الجديدة
باراغواي
باكستان
بالاو
بربادوس
بروني
بلجيكا
بلغاريا
بنغلاديش
بنما
بنين
بوتان
بوتسوانا
بورتو ريكو
بوركينا فاسو
بوروندي
بولونيا
بوليفيا
بولينيزيا الفرنسية
بيرو
بيليز
تايلندا
تايوان
تبت
تركمانستان
تركيا
ترينيداد وتوباغو
تشاد
تنزانيا
توغو
توفالو
تونغا
تيمور الشرقية
تيمور الشرقية
جبل طارق
جرينلاند
جزر الأنتيل الهولندي
جزر القمر
جزر برمودا
جزر جوادلوب
جزر سليمان
جزر فارو
جزر كوك
جزر مارشال
جزر ماريانا الشمالية
جمايكا
جمهورية أفريقيا الوسطى
جمهورية الصين الشعبية
جمهورية الكونغو
جمهورية الكونغو الديمقراطية
جمهورية صربيا
جنوب أفريقيا
جوام
جيبوتي
جيورجيا
دومينيكا
رواندا
روسيا
روسيا البيضاء
رومانيا
ريونيون
زامبيا
زمبابوي
ساحل العاج
ساموا-الأمريكي
سان مارينو
سانت فنسنت وجزر غرينادين
سانت كيتس ونيفس
سانت لوسيا
ساو تومي وبرينسيبي
سريلانكا
سلوفاكيا
سلوفينيا
سنغافورة
سوازيلند
سورينام
سويسرا
سيراليون
سيشيل
شيلي
طاجيكستان
غامبيا
غانا
غرينادا
غواتيمال
غويانا الفرنسية
غيانا
غينيا
غينيا الاستوائي
غينيا-بيساو
فانواتو
فرنسا
فنزويلا
فنلندا
فيتنام
فيجي
قبرص
قيرغيزستان
كازاخستان
كاليدونيا الجديدة
كاميرون
كرواتيا
كمبوديا
كندا
كوبا
كوريا الجنوبية
كوريا الشمالية
كوستاريكا
كولومبيا
كيريباتي
كينيا
لاتفيا
لاوس
لتوانيا
لوكسمبورغ
ليبيريا
ليختنشتين
ليسوتو
مارتينيك
ماكاو
مالاوي
مالطا
مالي
ماليزيا
مايكرونيزيا
مدغشقر
مقدونيا
منغوليا
موريشيوس
موزمبيق
مولدافيا
موناكو
مونتسيرات
ميانمار
ناميبيا
نورو
ني
نيبال
نيجيريا
نيكاراجوا
نيوزيلندا
هايتي
هندوراس
هولندا
هونغ كونغ
والس وفوتونا
*
هل أنت مهتمة بفئة معينة؟
كل الفئات
وصفات طبخ
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
معلومات عامة