1. في صحن عميق ضعي زلال البيض والسكر.
2. قومي بالخلط بالمضرب اليدوي حتى تمام الامتزاج والذوبان.
3. أضيفي الطحين، وأعيدي الخلط.
4. أضيفي الفانيليا، روح اللوز، وخليط من القرفة، الهال، الزنجبيل، وجوزة الطيب ورشة ملح ثم قومي
بالتقليب.
5. أضيفي الزبدة الذائبة واستمري في الخلط.
6. أضيفي ملون الطعام الأحمر وقلّبي حتى تمام الامتزاج.
7. في صينية مُبطنة بورق الزبدة ضعي الكوكيز كما هو واضح أمامك.
8. أدخلي الصينية الثلاجة لمدة 10دقائق.
9. شكّلي وحدات الكوكيز كما بالفيديو.
10. اغمسي كل واحدة في الشوكولاته الذائبة ثم ضعيهم بصحن التقديم.
11. أدخلي الصحن الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
12. قدميها باردة.
Justfoodtv