طريقة عمل بسكويت الليمون

بسكويت الليمون

بسكويت الليمون، هو أحد ألذّ أنواع البسكويت، مكوّنه الأساسي هو الليمون، إذا كنت ترغب في تجّربة بسكويت مختلف بنكّهة جديدة؟ إليك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل بسكويت الليمون.

مقادير بسكويت الليمون

• 1 كوب زبادي
• 1 كوب سكر
• 2 بيض
• 1 كوب زيت نباتي
• ½ ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة بشر ليمون
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• دقيق حسب الحاجة
• 1 مكعب زبدة لدهن الصينية

طريقة بسكويت الليمون

1. ضعي في وعاء العجّانة الكهربائية كل من: الزبادي، السكر، البيض وشغّلي العجّانة على هذه المكوّنات لدقائق حتى تتجانس.
2. أضيفي إلى مزيج الزبادي كل من: الزيت النباتي، الفانيليا، البيكنج باودر، بشر الليمون، عصير الليمون، الدقيق حسب الحاجة.
3. أعيدي تشّغيل العجّانة على جميع المكوّنات الموجودة بالوعاء حتى يصّبح لديكِ عجينة طرية متماسكة، قومي بفّرديها على سطح صلب بالنّشابة.
4. شكّلي العجينة المفّرودة باسّتخدام قطاعة العجين إلى دوائر متساوية الحجم والشّكل، ثم رصّيها في صينية فرن مدهونة بالزّبدة.
5. ادّخلي الصينية إلى الفرن الساخن لمدّة 10 دقائق أو حتى ينّضج البسكويت ثم اخرجيه وبعد أن يبرد ويصّبح صلّبًا قدّميه إلى جانب المشروب المفضّل وبالعافية.

128  وصفة

• طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
• طريقة عمل آيس كريم الفواكه
• طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
• طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
• طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
• طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
• طريقة عمل دونات كرسبي
• طريقة عمل كيكة الزعفران
• طريقة عمل كيكة الكاسترد