وصفات
واكلات فرنسية
مميزة
-
الخردل أو ما يعرف بـ "المستردة" أو "صلصة الخردل"، يُستخدم منذ آلاف السنين كأحد التوابل، تتراوح لونها من اللون الأصفر الفاتح إلى الأصفر الداكن أو البني.
-
حلى الجونيور، هي واحدة من الأكلات اللذيذة الشهية سريعة التحضير، لن تكلفك كثيرًا وبمكوّنات بسيطة سوف تحصلين على وجبة شهيّة كل ما عليك هو اتباع الخطوات فقط.
-
الكريب، نوع من أنواع البان كيك، يعود أصله للمطبخ الفرنسي، يُحضّر عادةً من خلط الدقيق والحليب والبيض والبهارات، حيث يسّكب هذا الخليط في المقلاة وبعد أن ينّضج يتم حشوها بأي طعام تفضّله.
-
حلى عنقود العنب، واحدة من أشهى وأجمل الأطباق الحلوة، لذيذة وخفيفة بمكوّنات بسيطة متوفّرة في مطبخك، إذا كنتِ ترغبين في تجربتها نقدّم لكِ طريقة ومقادير تحضيرها كل ما عليك هو اتباع الخطوات.
-
حلى الحطب، حلى لذيذة وشهيّة تؤكل بجانب المشروبات الدافئة، سُمّيت بهذا الاسم لأنها تتشكّل على هيئة حطب، إذا كنت ترغب في تناول حلوى لذيذة مع قهوتك، إليك هذه الوصفة.
-
مولتن كيك أو ما يعرف بـ"لافا كيك"، أو كعكة الشوكولاتة، هي واحدة من ألذ الوجبات الخفيفة الشهيرة داخل المطبخ الفرنسي، والتي تُحضّر باستخدام البيض والسكر والدقيق والشوكولاتة.
-
السوفليه، هي عبارة عن كيكة خفيفة لذيذة مكوّنة من البيض المخفوق مع مكوّنات أخرى مثل الدقيق والسمن والشوكولاتة وتوضع في أطباق تعرف باسم "أطباق السوفليه".
شاركونا بتعليقاتكم