معلومات عامة

بذور الشيا، هي بذور نباتية صالحة للأكل تُنّتج من نبات القصعين الإسباني، وهي عبارة عن بذور صغيرة الحجم يتراوح لونها ما بين الأبيض والرمادي يوجد بها بقع سوداء وبيضاء.

من المعروف والطبيعي أن الطفل منذ ولادته وهو في حاجة كبيرة إلى العناصر الغذائية المفيدة والتي يحتاج إليها جسمه حتى ينمو بشكل صحي وسليم

يرجع أصل كلمة "شيا" إلى "المايا" أي القوة، لذا تستخدم بذور الشيا منذ قديم الزمان كغذاء أساسي، حيث أن افضل في مدى أهميتها يرجع إلى كونها غنية بالفيتامينات وأحماض الأوميغا 3 الدهنية والمعادن.

تعتبر بذور الشيا من ضمن الحبوب التي تتمتع بالعديد من الفوائد الهامة للجسم، حيث يدخل استخدامها خاصة مؤخرًا في مجال التخسيس.

يعد الاهتمام بالشعر والحصول على شعر قوي وصحي من أولويات الكثير من السيدات حيث يلجأ البعض منهن إلى إجراء عمليات الكيراتين والصبغة واستخدام الكثير من الخلطات والماسكات غير مدركات بمدى الضرر الناتج عنها

تسخدم بذور الشيا منذ آلاف السنين، حيث دخلت في الكثير من المجالات سواء الطبية منها أو العلاجية، وذلك نظراً لما يحتوي عليه من فيتامينات وعناصر غذائية ومعادن مهمة للجسم.

يعد الشوفان من الحبوب الغذائية سهلة التحضير، كما تعد من المصادر المهمة لجسم الإنسان لكونها غنية بالكربوهيدرات والألياف ومضادات الأكسدة والبروتينات والفيتامينات.

الشوفان أحد أنواع الحبوب كثيرة الاستخدام، وتُعدّ شمال غرب أوروبا الموطن الأصليّ له، ثمّ انتشرت زراعته في باقي دول العالم.

من المعروف أن الكثير من أصحاب الوزن الزائد يلجأون إلى تناول الشوفان من أجل خسارة الوزن، إلاّ أنه في نفس الوقت يمكنك استخدامه كطعام لزيادة وزنك فإذا كنت تعاني من النحافة الشديدة وتحب تناول الشوفان ننصحك بتناوله ولك ببعض الشروط لتحصل على وزن جميل.

من المعروف أن بذور الشيا تعمل على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة كما أنها من البذور الطبيعية الغنية بالعناصر المهمة والضرورية لصحة جسم الإنسان.

تتميز هذه البذور باحتوائها على العديد من العناصر المهمة لجسم الإنسان، حيث أن الكثير من خبراء الصحة والجمال يستخدموها في إعداد الكريمات والزيوت من أجل معالجة المشاكل التي تواجه البشرة والشعر وكذلك كعلاج لالتهابات المفاصل.

كثير من الناس لا يعرفون أن الشوفان بالحليب يستخدم في عملية زيادة الوزن وذلك إذا أضفنا له كوب لبن أثناء تحضيره، ويؤكد خبراء تغذية أنه عند محاولة زيادة الوزن فإن المشروبات المليئة بالسعرات الحرارية مثل الحليب تعد خياراً جيداً لذلك.

ينصح خبراء تغذية باستخدام الشوفان بالحليب لكمال الأجسام بطريقة سليمة، وأشاروا إلى أن له فوائد متعددة، ويساعد في بناء جسم صحي وقوي.

تحرص الأمهات على أن ينمو طفلها بشكل صحي وسليم، لذلك ينصح خبراء بأن يكون الشوفان بالحليب من الأطعمة الرئيسية للأطفال لفوائده المتعددة والكثيرة وأبرزها تقوية جهاز المناعة.

يجهل بعض الناس فوائد الشوفان للبشرة وأبرزها علاج البثور بالوجه، ويؤكد خبراء تجميل أن الشوفان يعمل على إصلاح البشرة التالفة، وذلك لاحتوائه على أحماض أمينية تساعد على إعادة بناء الأنسجة، وتسريع الشفاء.

ينصح أطباء وخبراء تغذية السيدات الحوامل بالحرص على تناول الشوفان بالحليب لما له من فوائد متعددة على صحة الأم وجنينها.

يعد خليط الشوفان بالحليب والعسل من المواد الغذائية التي تفيد صحة الإنسان، وتقوي المناعة وتحمي الجسم من الأمراض، وتعمل على محاربة البكتيريا الضارة.

يعد خليط الشوفان بالحليب والعسل من المواد الغذائية التي تفيد صحة الإنسان، وتقوي المناعة وتحمي الجسم من الأمراض، وتعمل على محاربة البكتيريا الضارة.

لا تقتصر فوائد فول الصويا متنوعة وكثير فهي تتعدى فكرة كونه نوعاً هاماً من البقول، بل هناك أهمية أساسية لفول الصويا للشعر، بفضل المكونات التي يحتوي عليها.

لا يعرف كثر من الناس أهمية فول الصويا المطحون لكمال الأجسام، ويقول خبراء تغذية إن فول الصويا يحتوي على نسبة عالية من البروتين الهام لبناء العضلات

لفول الصويا المجروش فوائد كثيرة وهامة لصحة الإنسان، لذلك ينصح به خبراء التغذية، وقال الخبراء إنه يمدّ الجسم بالنشاط والحيوية، للقيام بجميع الأنشطة الجسدية، كما أنه يعزز الشعور بالشبع.

يعد فول الصويا من أنواع البقوليات التي يعود أصلها لقارة آسيا، والتي تعد جزءاً من الحمية الغذائية التقليدية الآسيوية منذ آلاف السنين، ويستهلك على نحو واسع.

الزيت الحار هو عبرة عن نوع من الزيوت المفيدة للجسم والتي تستخرج من بذور الكتان الشهيرة حول العالم، ويعد حالياً زيت بذر الكتان أو الزيت الحار من الزيوت الشهيرة بفضل فوائده والمركبات التي يحتوي عليها.