اطباق رمضانية

• طريقة عمل فتة ورق عنب

  فتة ورق عنب هي فتة تصنع من ورق العنب كبديل عن الأرز، حيث ورق العنب يمثل طبقة رائعة تضفي على الفتة طعم لذيذ وكذلك فوائد صحية مميزة.
• طريقة عمل المخاصى

  لكل جزء من أجزاء الخروف لها فوائد لجسم الإنسان، والخصية تناولها مفيد في تحسين الكفاءة الجنسية
• طريقة عمل الكواج

  الكواج من الأطباق الشهيرة في بلاد الشام، خاصة في حماة وبعض المدن الأخرى، والكواج هو مزيج من الخضروات مثل البطاطا والجزر والكوسا والباذنجان والبصل مع قطع اللحم.
• طريقة عمل ششبرك باللبن

  ششبرك باللبن من الأكلات الشهيرة للغاية من المطبخ التركي، وهو يصنع بطرق مختلفة لكل واحدة منها مذاق مختلف ومميز ويستخدم ششبرك باللبن كمقبلات على موائد الطعام خاصة في العزائم المختلفة.
• طريقة عمل فطور رمضان لشخصين

  تزداد في شهر رمضان العزائم والولائم والوجبات الجماعية، ولكن ليس كل يوم تحتاجين إلى تقديم العزائم وعشرات الأصناف، فعندما تكونين مع زوجك وحدك لا تقدمين سوى وجبات بسيطة وسريعة.
• طريقة عمل فطور رمضان صحي

  فطور رمضان لا يجب أن يكون ثقيلًا أو يحتوي على الكثير من الدهون والنشويات والوجبات الدسمة، بل يمكن أن يكون فطور رمضان صحي ومفيد في آن واحد يمد الجسم بالسعرات الحرارية الضرورية والطاقة والغذاء الذي يحتاجه بعد يوم طويل من الصيام.
• طريقة عمل سمك سنجارى

  سمك سنجاري هو ليس نوع سمك محدد ولكن طريقة تحضير سمك، حيث يفتح السمك من القلب ثم يحشى بالخضروات والتتبيلة وبعد ذلك يتم طهييه بالطريقة المفضلة لكِ سواء مقلي أو مشوي أو في الفرن.
• طريقة عمل سمك البياض

  سمك البياض من الوجبات الغذائية الغنية للغاية بالعناصر الغذائية الضرورية، مثل اليود والحديد والكربوهيدرات والفيتامينات.
• طريقة عمل متبل الكوسا

  الكوسا واحدة من أشهر الخضروات على الإطلاق، وتدخل في العديد من الأطباق سواء الطبخات الرئيسية أو المقبلات والسلطات أو حتى أنواع الحساب المختلفة، ولكن اليوم أحضرنا لكِ طريقة عمل متبل الكوسا. ومتبل الكوسا واحدة من السلطات والمقبلات الشهيرة للغاية، والتي تصنع بالكوسا سواء المسلوقة أو المقلية مع مكونات إضافية تضفي عليها طعم رائع، وأحضرنا لكِ هنا طريقة عمل متبل الكوسا بالتفصيل وبوصفات مختلفة لتستمتعي بها.
• طريقة عمل سمك هامور مقلي

  هناك طرق مختلفة لصنع سمك الهامور، فمن الممكن تقديمه مقلي أو مسلوق أو مشوي، ولكن واحدة من أكثر طرق تقديمه شهرة هي سمك هامور مقلي، ولكن ذلك لا يعني أنها طريقة واحدة، فحتى سمك هامور مقلي له طرق مختلفة ووصفات عديدة.
• طريقة عمل سمك الهامور

  سمك الهامور واحد من أجمل وأشهى أنواع السمك الموجودة على الإطلاق، فهو يطهى بأشكال عدة، سواء مسلوق أو مشوي أو مقلي وكل مرة يعطي مذاق مختلف ورائع، وكذلك غني بالمغذيات المطلوبة للغاية لجسم الإنسان، خاصة اليود والفسفور وكلها مهمة لصحة الرجال والنساء والأطفال.
• طريقة عمل لفائف الباذنجان

  الباذنجان من الخضروات الشهية والتي تكتسب طعمها من المكونات المتواجدة معها في ذات الصنف، ما يجعله مثالي للطهي بعدة طرق حيث يحصل كل مرة على طعم جديد تمامًا مثير للشهية بالتأكيد.
• طريقة عمل المسقعة

  المسقعة من الاكلات العربية الشهية والرائعة، وهي تتكون بصورة أساسية من الباذنجان والصلصة، ولكن ذلك لا يمنع أن يكون هناك الكثير من التنويعات عليها.
• كيفية تحضير سفرة رمضانية

  شهر رمضان هو شهر العزائم وشهر التجمعات العائلية، وكل سيدة تبحث في هذا الشهر على الوصفات المتنوعة لتسر بها معدة وعين عائلتها وأهلها.
• حضّر أطباق "غوردن رامزي هيلز كيتشن" في منزلك

  في هذا الوقت، يتمنى جميعنا أن يخرج من المنزل وأن يستقيل سيارة تابعة لشركة "كريم" للذهاب إلى مطعمه المفضّل، لكن في ظل الدعوات للبقاء في المنزل، تتاح الفرصة لسكّان الإمارات العربية المتحدة للاستمتاع بهوايات جديدة وقضاء أوقات مميزة في المنزل.
• طريقة عمل دجاج محشي

  الدجاج من الأكلات المشهورة في كل الحضارات والثقافات، وفي الثقافة العربية هناك وجبة الدجاج المحشي، وهي محببة من الكبار والصغار.
• طريقة عمل خروف محشي

  لحم الخرفان من اللحوم الشهية والشهيرة للغاية في المطبخ العربي، حيث اعتمد الشرق الأوسط لفترة طويلة على لحم الغنم المرعي قريبًا من المنزل كطعام أساسي.
• طريقة عمل المجدرة

  المجدرة تُعدّ من الأكلات الشعبيّة في بعض بلاد الشام، وهي في الأصل كانت تسمى بـ "المقدرة"، كان أساسها البرغل والعدس، ثمّ أصبحت بالأرز مع العدس.وتعد المجدرة، أكلة خفيفة على المعدة، حيث إنها تخلو من اللحوم والدهون الحيوانيّة، ولكن قيمتها الغذائية عالية لوجود العدس فيها.
• طريقة عمل جيب التاجر

  جيب التاجر من وصفات الفطائر التي تعود أصولها إلى المطبخ الأمريكي، وسميت بذلك لأنها تشبه الجيب، وغالبًا ما يتم تحضيرها على الغداء أو العشاء، وتصنف أحيانًا ضمن الساندويتشات السريعة.
• طريقة عمل الكشري الأصفر

  الكشري الأصفر هو من أهم الأكلات الشعبية في الوطن العربي وخاصة في مصر، ويفضلها الكثير من الأشخاص الكبار والصغار والغني والفقير.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014