فوائد مرق الدجاج

مرق الدجاج

مرق الدجاج هو عنصر أساسي في المطبخ، مرق الدجاج يساعد على إبقائك دافئة في الليالي الباردة وهو علاج للعديد من الأمراض. من السهل معرفة سبب كون مرق الدجاج من الأطعمة المريحة بفضل الحرارة المهدئة والرائحة العطرية الغنية والنكهة الكلاسيكية. خفة مرق الدجاج يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتعافون من المرض ويفتقرون إلى الشهية. حتى عندما تشعرين بصحة جيدة، فإن مرق الدجاج يعد خيارًا رائعًا لوجبة صحية منخفضة السعرات الحرارية. يمكن الاستمتاع بمرق الدجاج بمفرده أو كجزء من مجموعة متنوعة من الوصفات، من حساء الدجاج المعكرونة إلى طاجن الدجاج بالكريمة. هناك أيضًا المئات من أصناف مرق الدجاج وآلاف الوصفات محلية الصنع. بغض النظر عن مدى استمتاعك، بمرق الدجاج خيار منخفض السعرات الحرارية فهو مليء بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية.

ما هي فوائد مرق الدجاج

عند طهيه، يساعد مرق الدجاج على تهدئة الجسم بالحرارة، والترطيب، والكثير من العناصر الغذائية.

مرق الدجاج غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة ضد الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا والتسمم الغذائي.
مع 12 سعرة حرارية فقط لكل وجبة، مرق الدجاج خيار ممتاز منخفض السعرات الحرارية للاستمتاع به كجزء من وجبة متوازنة.
يمكن استخدام مرق الدجاج كبديل لتخفيف الوصفات الغنية بالدهون أو كوجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية.
كجزء من نظام غذائي متوازن، يمكن أن يساعد مرق الدجاج في منع السمنة وتشجيع فقدان الوزن الصحي.

فوائد مرق الدجاج للنفاس

مرق الدجاج غذاء مغذي للجميع. ومع ذلك، فإن المرق مفيد بشكل خاص للشفاء بعد الولادة للنفاس لأنه يوفر تغذية مغذية وشفائية يسهل هضمها بعد الولادة. تابعي القراءة للحصول على فوائد مرق الدجاج بعد الولادة.

يعتبر مرق الدجاج طريقة مثالية للحفاظ على مستويات المغذيات عندما يبدو الأكل والشرب مستحيلًا.
إنه منتج غذائي غني بالعناصر الغذائية ويمكن هضمه بسهولة، لذلك لا يزعج معدتك كثيرًا.
بالإضافة إلى أن مرق الدجاج مليء بالترطيب على شكل الكتروليتات مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم.هذه الإلكتروليتات ضرورية للحفاظ على ترطيب جسمك أثناء التعافي.
حتى لو كنتِ لا تستطيعين تناول مع أي طعام. يمكنك طهي النشويات مثل البطاطس أو الحبوب مع مرق الدجاج لزيادة التغذية العلاجية للنفاس مع كل وجبة. يمكن أيضًا مزج المرق في عصائر السموذي لتسهيل الشرب.

فوائد مرق الدجاج للرضع

على عكس المرق الذي يتم شراؤه من المتجر، والذي يتم طهيه لمدة 45 دقيقة إلى 4 ساعات فقط، يتم طهي مرق الدجاج لفترة طويلة. عندما يغلي المرق على نار هادئة، تتسرب العناصر الغذائية منالدجاج العظام، مما يترك لك سائلًا مغذيًا ولذيذًا بشكل رائع.

حليب الأم (والحليب الصناعي) حلو للغاية، لذا فإن تقديم هذا المشروب اللذيذ المغذي يساعد على تنويع ذوق طفلك.
مرق الدجاج غني بأشكال الكالسيوم والمغنيسيوم التي يسهل هضمها واستيعابها، والتي تعتبر ضرورية لطفلك لبناء عظام وأسنان قوية وصحية.
يحتوي مرق الدجاج على الجلوكوزامين والكوندرويتين، وهما من بين اثنين من أهم العناصر الغذائية للعناية بالمفاصل وسيساعدان في نمو مفاصل طفلك.
يعتبر مرق الدجاج أيضًا مصدرًا رائعًا للجيلاتين والكولاجين الذي يصعب العثور عليه، وهما عنصران أساسيان في بناء ودعم الأنسجة الضامة. تساعد هذه العناصر الغذائية أيضًا في بناء الغضاريف والعظام.

فوائد مرق الدجاج للحامل

بالنسبة لما يقدر بـ 70 ٪ من النساء المصابات بغثيان الصباح خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، فإن مرق الدجاج هو وسيلة مثالية للحفاظ على تناول العناصر الغذائية عند تناول الطعام والحفاظ عليه.

إنه غني بالعناصر الغذائية، وسهل الهضم، ويهدئ معدتك بسرعة ويعيد ترطيبك بشكل أفضل من أي مشروب رياضي.
حتى لو كانت النشويات هي كل ما يمكنك تناوله، يمكن طهي البطاطس والحبوب مثل الأرز والكينوا مع مرق الدجاج (بدلاً من الماء).