فوائد الرهش

الرهش

الرهش، هي واحدة من ألذ الحلويّات الشهيرة في الدول العربية، تُصنع بشكل أساسي من خليط الطحينة السائلة مع السكر والحليب البودرة والمكسّرات أو الفواكه المجفّفة. تعرف الرهش، بأكثر من اسم يختلف باختلاف الدولة المنتشر بها، ففي دول الخليج العربي تعرف بـ"الرهش"، وفي مصر والشام والسعودية تعرف بـ"الحلاوة الطحينية" وفي المغرب بـ"الحلوى الشامية". تعتبر الرهش من الأكلات الحلوة التي تؤكل بكثرة في الشتاء، ويقال إن مصدرها بلاد فارس وتنّتشر على نطاق واسع بجميع أنحاء الشرق الأوسط، كما أنها من الأكلات الشائعة في إيران. وبفضل المواد الغذائية المستخدمة في تصنيعها فإن حلوى الرهش تتميّز بكونها من الحلويّات الغنيّة بالمعادن والفيتامينات والبروتين والدهون، كما أنّها غنيّة بكل من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.

ما هي فوائد الرهش

تعد حلوى الرهش أو الحلاوة الطحينية من الأكلات اللذيذة المحبّبة لدى الكبار والصغار، وبجانب ذلك فهي من الأكلات التي تتميّز بفوائد صحيّة وغذائية عديدة، ولعل أبرز فوائدها:

تحافظ على صحّة القلب والأوعية الدموية.
تعزّز وتقوي جهاز المناعة.
تحافظ على صحّة الكبد.
تلعب دورًا مهمًّا في صحّة الجهاز الهضمي.
تعمل على تقوية العضلات.
تعزز عملية الهضم.
تقضي على الديدان الموجودة في الأمعاء.
يعالج مشكلة الإمساك المزمن.
تمدّ الجسم بالطاقة.
تحسّن الذاكرة.
تخفّف من التوتر والقلق.
تعد وجبة مهمّة للمرأة خلال فترة النفاس حيث تساعد على إدرار الحليب.
تمدّ الحامل بالفيتامينات والمعادن والأحماض المهمّة لها ولجنينها.
تحمي من الشيخوخة المبكرة.
تحمي من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
تعزز وتزيد الرغبة الجنسية.
تعالج ضعف الانتصاب وسرعة القذف.
تزيد من حركة وعدد الحيوانات المنوية.
تحمي الجسم من خطر الإصابة بالأورام الخبيثة.
تحافظ على معدل ضغط الدم.
يقلّل من ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية.
تساعد على زيادة الوزن.
تحسّن كثافة العظام وتمنع إصابتها بالهشاشة.
تقلّل من ظهور التجاعيد.
تعالج تقرّحات الفم والتهاب اللثة.
تخفّف من آلام المفاصل.
تنشّط الدورة الدموية بالجسم.

فوائد الرهش للنساء

تلعب حلوى الرهش المعروفة في بلاد الشام والسعودية ومصر باسم "الحلاوة الطحينية"، دورًا مهمًّا في صحّة النساء. وتعد الرهش من الحلوى الآمنة على النساء ولكن بشرط أن يتم تناولها بكميات معتدلة، كما أنها تُمنع على النساء خاصّة الحوامل في حالات معيّنة مثل الإصابة بالسكري أو البنكرياس أو الحساسية. فإذا كنتِ تحبين الحلاة الطحينية، فإننا في هذه الفقرة سوف نقدّم لكِ أبرز فوائد الرهش للنساء:

تعمل على تقوية جهاز المناعة.
تحمي من خطر الإصابة بالشيخوخة المبكرة.
تعمل على زيادة إدرار الحليب لدى المرضعات.
تعمل على علاج الإمساك المزمن.
تمدّ المرأة الحامل بالعناصر الغذائية المهمة لها ولجنينها.
تحمي من خطر ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار.
تخفّف من الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل.
تحمي من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
تعزّز صحة الفم واللثة.
تعمل على تعزيز عملية الهضم.
تحافظ على معدل ضغط الدم.
تحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب.

فوائد الرهش للاطفال

الرهش من الحلويات المفيدة والمغذّية للأطفال ولكن بشروط أبرزها ألا يكون الطفل أقل من 6 سنوات، وأن تؤكل بكميات محدّدة لا تزيد عن 15 جرام في اليوم وألا تكون مصنوعة من بذور عباد الشمس. وفي هذه الفقرة سوف نقدّم لكم أبرز فوائد الرهش للاطفال، ولكن نكرّر يجب أن عليكِ ألا تدرجِ هذه الأكلة الحلوى في نظام طفلك الغذائي دون استشارة الطبيب الخاصّ به.