وصفات
واكلات خليجية
مميزة
-
هل أنت من محبي الدجاج؟ هناك طرق عديدة لطهي الدجاج قد يكون مسلوقًا أو مشويًّا أو مقليًّا أو محمّرًا، ولكننا اليوم سنقدّم طريقة جديدة لتحضيره على هيئة "رول" وذلك على طريقة مطعم الطازج.
-
الشاورما، هي واحدة من ألذّ الأكلات التي أصبحت متوفّرة في كل الدول العربية، موطنها الأصلي بلاد الشام وبالتحديد سوريا ثم انتشرت بعد ذلك في العالم العربي بطرق مختلفة ولذيذة.
-
الآيس كريم، هو واحد من ألذّ المثلّجات التي يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا خاصّة في فصل الصيف، لكونه وجبة لذيذة منّعشة ترطّب الجسم.
-
المسحب، هو عبارة عن قطع من الدجاج المخلي من العظم والجلد، يقلى في الزيت الغزير بعد أن يتمّ وضعه في تتبيلة مكوّنة من عدد من البهارات والمكونات الأخرى التي تمّنحها مذاقًا جميلًا مقرّمشًا.
-
دجاج تكا أو كما يكتب "دجاج تكة"، هي واحدة من أشهر الوجبات التي تحظى بشعبية كبيرة في جنوب شرق آسيا والهند، وهو عبارة عن قطع دجاج مُتبّلة بتتبيلة سحرية ومشويّة بالفرن.
-
التتبيلة، هي عبارة عن خليط مكون من مواد غذائية متوفّرة في كل منزل من بهارات وزيوت وأحيانًا بعض الصوص، وتُضاف هذه التتبيلة فوق اللحوم أو الدجاج بحيث يمنحه مذاقًا مميّزًا وفريدًا.
-
ساندوتش كباب الطازج، هو واحد من ألذّ أنواع الساندوتشات التي تقدّمها مطاعم الطازج، فإذا كنت من محبي تناول الكباب إليك في طبق اليوم طريقة ومقادير عمل ساندوتش كباب الطازج الشهي اللذيذ.
شاركونا بتعليقاتكم