وصفات
واكلات لبنانية
مميزة
-
الكباب المقلي هي طريقة مختلفة في طهي الكباب، عن المشوي التقليدي الذي أعتدنا عليه، لذا لو كنتِ في حاجة لوصفة جديدة ومبتكرة جربي الوصفة الموجودة أدناه.
-
في طفولتنا أراد الجميع أن يصبح قويًا مثل شخصية بوباي الكرتونية التي تأكل السبانخ بشكل يومي، ولها عضلات كبيرة، ساهمت هذه الرسوم المتحركة في نشر ثقافة أكل السبانخ، ولكن اليوم لا ننصحك بتقديم السبانخ من العلبة لأطفالك بل تجربة وصفات جديدة أحضرناها هنا لطبخ السبانخ.
-
البقلاوة من الحلى الشهية للغاية القادمة من الشرق الأوسط وانتشرت حول العالم، وهي تصنع من عجينة فيلو التي تسمى كذلك بعجنية البقلاوة أو عجينة الجلاش، وتحشى بحشوات مختلفة وتحلى بالقطر.
-
من السهل جدًا صنع أصابع الجبن في المنزل. يتم قليها جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج، مع جبنة ذائبة من الداخل. إنها جيدة جدًا وتستغرق دقائق فقط لتقليها.
-
فطائر السبانخ بالسماق اللبنانية يتم تحضيرها بوصفة منزلية بسيطة، محشوة بحشوة السبانخ والأعشاب والليمون وتُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة. ستكون بعدها رائحة منزلك مثل أفضل مخبز في الشرق الأوسط!
-
العجمية هي نوع من أنواع الحشوات والتي تستخدم في حشو كعك العيد، أو الحلويات المختلفة، ويمكنك شراء العجمية من الخارج، أو عمل العجمية في المنزل.
-
صوص الذرة هو أحد أنواع الصوص الشهية للغاية التي تستخدم مع الوصفات المختلفة، سواء اللحوم أو الدجاج او الباستا وغيرها من الوصفات.
شاركونا بتعليقاتكم