وصفات
واكلات يمنيّة
مميزة
-
إليكي طريقة عمل الزوم و هى من الأكلات السريعة بسيطة الخطوات و تنتمي للمطبخ اليمني و هى شبه الشوربة و يمكن تقديمها مع الخبز او تناولها بالملعقة، سيحبها أفراد أسرتك، قد يهمك ان تتعرفى أيضًا على طريقة تحضير الربيس.
-
اللحوح اليمني واحد من الأكلات الرمضانية المشهورة من المطبخ اليمني، و هي سريعة و بسيطة و البعض يقدمها بجانب الافطار و البعض الآخر يقدمها كسحور مع الزبادي، تعرفى أيضًا على طريقة تحضير الشفوت اليمني.
-
تشتهر دول العرب بوجبة الكبسة، وتعتبر الطبق الرئيسي في أي وليمة أو في العزائم والمناسبات. ودائماً ما تحضر بالأرز البسمتي مع اللحم أو الدجاج، لكن يختلف مذاقها من دولة لأخرى، حسب الإضافات التي تستخدم في تحضيرها.
-
نقدم لكى اليوم طريقة عمل بوريك بلحم الغنم و هى وصفة طبخ سريعة من الاكلات اليمنية المعروفة كمقبلات للوجبات الرئيسية و هى تتميز بطعمها الشهي ، تعرفى كذلك على طريقة تحضير الكبسة اليمني.
-
هناك الكثير من الأكلات التي قد تجهليها ولكن عندما تجربيها تجدينها مميزة للغاية، ومنها وجبة السحاوق اليمنية.
-
المطبقية أو المطبق، من أشهر الأطباق الشعبية باليمن، وتعتبر لديهم من أكلات التراث. وهي وجبة خفيفة سهلة التحضير، بسيطة المكونات. ويفضله أغلب الكبار والصغار.
-
كل بلد تتميز بالوجبات الخاصة بها، وقد تكون لا تفصلك عن البلد الآخر جغرافيًا مسافات كبيرة لكن لا تعرف ما هي الوجبة الشعبية الخاصة بهذه البلد، وهنا نتحدث عن وجبة يمنية أصيلة هي وجبة الشفوت.
شاركونا بتعليقاتكم