طريقة عمل صدور الدجاج المقليه المحشية بالجبن الموزاريلا

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: جان بربور، المطبخ: اكلات تركية ، بتاريخ: 2017-03-28

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٦٠ دقيقة
عدد الوجبات: 4

نقدم لكِ طريقة عمل صدور الدجاج المقليه المحشية بالجبن الموزاريلا : أكلات تركية، وهي من الوصفات التركية
السهلة والبسيطة الشهية جداً، يمكنك تحضيرها في العزائم والمناسبات لتزيّني مائدتك بأصنافك العالمية اللذيذة،
جرّبي أيضاً طريقة عمل أجنحة البطاطس بالجبن التشيدرالشهية : أكلات تركية.

مقادير طريقة عمل صدور الدجاج المقليه المحشية بالجبن الموزاريلا : أكلات تركية :

2/1 حبة بصل6 حبات طماطم كرزية4/1 باقة حبق مفروم2/1 كوب جبنة صفراء2/1 كوب جبنة موزاريلازيت زيتونبهار أسودبابريكاملحكوب طماطمكريم فريشبقدونس للتزيين

طريقة عمل صدور الدجاج المقليه المحشية بالجبن الموزاريلا : أكلات تركية :

نظّفي صدور الدجاج وانقعيها في الماء البارد والخل لمدة 15 دقيقة.
احضري صدور الدجاج وتبليها بالملح، الفلفل، البابريكا، زيت الزيتون والبهارات.
شقّيها طولياً واحشيها بالجين الموزاريلا.
اغمسي الصدور المحشية في الدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط.
قلّيها في الزيت المغلي حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدّميها.

2/1 حبة بصل

6 حبات طماطم كرزية

4/1 باقة حبق مفروم

2/1 كوب جبنة صفراء

2/1 كوب جبنة موزاريلا

زيت زيتون

بهار أسود

بابريكا

ملح

كوب طماطم

كريم فريش

بقدونس للتزيين