طريقة عمل سندويتش الزنجر

سندويتش الزنجر

السندويتشات طريقة أكل محببة خاصة للأطفال بسبب إمكانية تناولها فى أى مكان و حشوها بكل ما يحبونه، و من أكثر السندويتشات المرغوبة سندويتشات الدجاج بمختلف طريقة تقديمها. ويمكن أن تقدم الأم لأبنائها كل العناصر الغذائية التي ترغب بها من بروتين وخضروات عبر الساندوتشات عن طريق اختيار الحشوة السليمة للساندوتش التي تقدمه لأبنها، خاصة لو صنعت مع الساندوتش طبق من السلطة وكوب من العصير الطازج. لذا إليكِ طريقة عمل سهلة وسريعة لسندويتش الزنجر وهو سندويتش شهي للغاية يرغب في شرائه الكثير من الأطفال من محلات الوجبات السريعة لكن هنا نقدمه لكِ بوصفة مميزة في المنزل.

مقادير سندويتش الزنجر

4 صدور دجاج مخلية من العظم ( ولكن مع الجلد )

التتبيلة

½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة شاي فلفل أحمر حار
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة مستردة ( خردل )

الخلطة

3 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضة
1 ملعقة كبيرة حليب
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار

الساندويتش

2 كوب زيت للقلي
6 خبز فرنسي
3 ملعقة كبيرة مايونيز
½ كوب خس

طريقة سندويتش الزنجر

في وعاء كبير حضري مكونات التتبيلة بخلطها معًا ثم وضعها على الدجاج وتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
في وعاء آخر ضعي كل مكونات الخلطة وامزيجها معًا.
اخرجي الدجاج من التتبيلة وضعيه في الخلطة.
أقلي الدجاج في الزيت الحار.
اصنعي الساندويتشات بوضع طبقة من المايونيز وطبقة من الخس ثم الدجاج.

البطاطس الزنجر

مقادير البطاطس الزنجر

3 بطاطس مقطعة أصابع
½ كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب ماء
2 كوب زيت للقلي

طريقة عمل البطاطس الزنجر

في وعاء ضعي الدقيق والبيكنج باودر والشطة والفلفل الأسود والملح والماء معًا.
قلبي حتى يصبح لديكِ خليط شبه سائل.
ضعي البطاطس في هذا الخليط وقلبيها جيدًا.
اتركي البطاطس في الثلاجة لمدة ساعة.
اخرجي البطاطس واقليها في الزيت الساخن.

الزنجر سوبريم

مقادير الزنجر سوبريم

4 صدور دجاج مخلية

التتبيلة

1 ملعقة صغير ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1 ملعقة كبيرة خردل

الخلطة

1 كوب الدقيق
2 ملعقة صغيرة نشا
رشة فلفل حار
½ كوب ماء

الساندويتش

2 كوب زيت للقلي
2 ملعقة كبيرة كاتشب
2 ملعقة كبيرة مايونيز
4 شرائح شيدر
4 رغيف خبز برغر
4 ورقة خس كبيرة

طريقة عمل الزنجر سوبريم

في وعاء ضعي مكونات التتبيلة معًا ثم ضعي بها الدجاج واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
اخلطي مكونات الخلطة معًا ثم ضعي بها قطع الدجاج بعد إخراجها من التتبيلة.
اقلي قطع الدجاج في الزيت الساخن.
اصنعي الساندويتشات بوضع الخس والمايونيز والكاتشب ثم قطع الدجاج.