طريقة عمل غموس الموزاريلا المذابة

مقادير طريقة عمل غموس الموزاريلا المذابة:

طريقة عمل غموس الموزاريلا المذابة:

1. سخني الفرن على 300 درجة فهرنهايت.
2. سخني زيت الزيتون في مقلاة فرن متوسطة على نار متوسطة. أضيفي الثوم واقليه حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة 3-5 دقائق. أضيفي صلصة المارينارا. أضيفي الريحان، رقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل. سخني المزيج حتى النضج ثم ارفعي المقلاة عن النار.
3. أضيفي جبن الموزاريلا إلى منتصف الطبق ثم انقليه إلى الفرن. اخبزي الجبن لمدة 20-25 دقيقة، حتى يذوب الجبن. رشي الفلفل فوق الموزاريلا وزيني الوجه بالمزيد من الريحان.
4. قدميه دافئاً مع الخبز المحمص.