فوائد الزبدة

الزبدة هي عبارة عن مادة منتجة من الحليب، تتكون من البروتين والحليب الدسم والماء، وتستخدم الزبدة في معظم الأكلات التي يتم تحضيرها بشكل يومي في كل مطبخ على مستوى العالم. والزبدة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة جسم الإنسان، مثل فيتامين A، فيتامين K12، وعدد من الأحماض الهامة للجسم، بالإضافة لبعض المعادن مثل الكالسيوم والفسفور.

ما هي فوائد الزبدة

شاعت الكثير من الدراسات أن الزبدة ضارة بصحة الإنسان، لكن سرعان ما ثبت العكس، بشرط أن يتم تناولها باعتدال لتجنب الوقوع في أضرار الإفراط في تناولها.
ومن فوائد الزبدة على جسم الإنسان:

تحفيز عمل الأمعاء، ورفع معدل الأيض
حماية الجسم من الإصابة بأنواع السرطان المختلفة
علاج التهاب القولون
علاج مرض التهاب الأمعاء
تنشيط عمل الغدة الدرقية ورفع كفاءتها
تقوية العظام وزيادة كثافتها
تليين الشرايين والأوعية الدموية، وزيادة تدفق الدم بها
تجديد الخلايا التي تبطن القناة الهضمية
تقوية الجهاز المناعي بالجسم
الحفاظ على صحة الشعر والبشرة
المساهمة في علاج السكر من النوع الثاني
حماية القلب من الأمراض الخطيرة
تقوية الأسنان والأظافر
تحسين الحالة المزاجية والتخلص من التوتر
تقوية الجهاز العصبي ورفع كفاءتها

فوائد الزبدة للشعر

للزبدة فائدة عظيمة خاصة للشعر، لذا عرف استخدامها بأنواعها منذ القدم لعمل ماسكات للشعر، فهي تعمل على ترطيب الشعر وحمايته من الجفاف والتقصف، كما تفيد في تقوية بصيلات الشعر وتنعيمها ومنحها اللمعان الطبيعي. بالإضافة لذلك فالزبدة تعمل على تطويل الشعر وزيادة كثافته، وتغذية جذوره بشكل جيد، وعلاج البصيلات التالفة به. كما تعمل على منع ظهور الشعر الأبيض في سن مبكر.

فوائد الزبدة للوجه

تعمل الزبدة على علاج الإكزيما وتهيج البشرة وجفافها
علاج الحروق خاصة الناتجة عن الشمس وترطيبها
تخفيف آثار التجاعيد عن الوجه، خاصة التي تظهر في سن مبكرة
تعمل على ترطيب البشرة بشكل عميق وتوفير تغذية جيدة له
تكافح الجذور الحرة التي قد تنتج في البشرة نتيجة التعرض للشمس لفترة طويلة
علاج الالتهابات التي قد تنتج عن لدغات الحشرات، أو الحساسية

فوائد الزبدة للحامل

بالنسبة للمرأة الحامل، قد تكثر الآراء حول مخاطر تناول الحامل للزبدة، رغم أنها مفيدة للحامل بشرط أن يتم تناولها بكميات يحددها الطبيب خلال فترة الحمل، فهي تعمل على تسيطر على مستويات الكوليسترول بالدم، وتحد من تأثير الهرمونات وتقلبات المزاج التي تعاني منها الحامل خلال هذه الفترة.
وتعمل الزبدة أيضاً على إمداد جسم المرأة الحامل بالطاقة والعناصر اللازمة لتقوية جسمها أثناء فترة الحمل.
تتأثر البشرة خلال فترة الحمل وتمر بالعديد من التغيرات، لكن الزبدة تفيد في إخفاء الآثار السلبية التي يخلفها الحمل على البشرة ويعيد لها النضارة.
وكما تفيد المرأة الحامل، فالزبدة مفيدة كذلك بالنسبة للجنين، فهي تدعم نمو دماغ الجنين بشكل صحي وسليم، وكذلك تؤمن تطور صحي للهيكل العظمي والعضلي له.