فوائد القرع الأخضر

القرع الأخضر من الخضار الغني بالكثير من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لصحة الجسم، وأهمها الفيتامينات والمعادن، مثل المغنيسيوم، الفسفور والكالسيوم.
وهو قليل السعرات الحرارية، وكذلك غني بالألياف والمياه، وكلها عناصر تفيد الجسم في الكثير من المجالات.
ويمكن تناول القرع الأخضر في عدة صور، إما في السلطات، أو مطبوخاً، وفي بعض الأحيان قد يدخل في تحضير بعض المشروبات الخضراء والشوربة.
في هذا الموضوع سنعرض لكِ أهم الفوائد التي تعود على الجسم بعد تناول القرع الأخضر.

ما هي فوائد القرع الأخضر

القرع الأخضر له الكثير من الفوائد على الجسم، نظراً لمحتواه من المركبات الغذائية الهامة، ومن أهم فوائده:

تقوية الجهاز المناعي للجسم، وتحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء
الحفاظ على التوازن بين هرمونات الجسم
تنشيط عملية الأيض
التخلص من الوزن الزائد
تقوية العظام والحفاظ على صحتها
تقوية عضلة القلب والحفاظ على صحتها
حماية العين والحفاظ على صحتها
مكافحة السرطان والجذور الحرة
الوقاية من الإصابة بتصلب الشرايين
حماية البشرة والحفاظ على نضارتها
تحفيز الشعور الجيد بالجسم وتعزيز المزاج
علاج الالتهابات بالجسم مثل التهابات المفاصل أو الروماتويد
تنشيط عملية الهضم والحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي
إبطاء ظهور علامات الشيخوخة
تحسين وظائف الغدة الدرقية والكظرية

فوائد القرع الأخضر للكلى

بالنسبة للكلى، فإن القرع الأخضر يعتبر من الأغذية المهمة لتعزيز صحتها، حيث تحتوي البذور على الكثير من العناصر الكيميائية التي تحول دون تراكم السموم والمواد الضارة على الكليتين، وبالتالي تقل نسب الخطر من تشكل الحصوات.
كما يساعد القرع الأخضر على تنقية الدم داخل الكلى، من خلال تصفية الدم لإنتاج البوم، ويفيد في التخلص من الفضلات الأيضية من الجسم.

فوائد القرع الأخضر للسكري

بالنسبة لمرضى السكري، فإن القرع الأخضر مفيد لهم في العديد من الجوانب:

يساهم في خفض مستويات السكر في الدم
يساعد على تجديد خلايا البنكرياس غير الفعالة
يساهم في تخفيف كمية حقن الأنسولين التي يتناولها مرضى السكري
تحسين مقاومة الأنسولين وإبطاء تطور المرض
تخفيض نسبة الجلوكوز في الدم وكذلك الكوليسترول
يحتوي على فيتامين جـ، وهو المفيد في إعادة إنتاج الأنسولين بالجسم وبالتالي التحكم في مرض السكري والسيطرة عليه
منع الإصابة بمضاعفات داء السكري

فوائد القرع الأخضر للضغط

القرع الأخضر مصدر مهم للبوتاسيوم، وهو الذي يفيد في التحكم في ضغط الدم بالجسم، حيث يعمل على تنظيم نسب الضغط في الدم والحفاظ على توازنها، وكذلك يساهم في تعطيل آثار النسب العالية من الصوديوم في مجرى الدم، الأمر الذي يسبب انقباض الأوعية الدموية.
ومن فوائده أيضاً أنه يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول بالدم، وهو ما يفيد في الحماية من الإصابة بضغط الدم المرتفع.