فوائد السمسم الأسود

السمسم الأسود هو من أشهر أنواع السمسم، وهو يستخدم في الكثير من الأطباق مثل المعجنات وبعض الأطباق الرئيسية، أو يستخدم الزيت المستخلص منه.
ويستخدم السمسم الأسود منذ القدم كنوع من التوابل، وهو ذو قيمة غذائية عالية ويحتوي على عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم، وبالتالي فهو ذو فوائد كثيرة، وهو ما ستتعرفي عليه من خلال هذا الموضوع.

ما هي فوائد السمسم الأسود

يحتوي السمسم الأسود على العديد من المركبات الهامة للصحة، منها الكالسيوم، الفسفور، الفيتامينات، الدهون غير المشبعة، الحديد والألياف الغذائية.
ولاحتوائه على هذه المركبات فهو يمد الجسم بفوائد عديدة، أهمها:

مكافحة السرطان وحماية الجسم من الأمراض الخطيرة
الحفاظ على لون الشعر الطبيعي
تقوية الذاكرة وتحفيز وظائف المخ
الحماية من الإصابة بداء ألزهايمر
مكافحة أمراض الكبد
علاج مشاكل الجهاز الهضمي
تنشيط عملية الهضم
الحفاظ على توازن ضغط الدم
تكوين وبناء العضلات بالجسم
الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام
مكافحة أعراض الشيخوخة

فوائد السمسم الأسود للعظام

يحتوي السمسم الأسود على مجموعة كبيرة من المعادن المهمة لصحة العظام وحمايتها من الهشاشة، أهمها الكالسيوم والزنك، الحديد، الفسفور والمغنيسيوم.
وهذه العناصر تعمل على حماية العظام من الإصابة بالهشاشة وتقويها، كما تساعد الأطفال في نمو عظامهم بشكل صحي وسليم.
ولزيت السمسم الأسود كذلك فائدة كبيرة في حماية العظام، فهو يحتوي على فيتامين د، وينصح بتناوله يومياً على الريق كل صباح.

فوائد السمسم الأسود للشعر

زيت السمسم الأسود له الكثير من الفوائد لصحة الشعر وتقويته وتغذيته، فهو يتميز دون غيره عن حمايته للشعر الأسود والحفاظ على لونه والقضاء على الشيب بشكل نهائي، كما يمد الشعر بالغذاء اللازم ويحميه من الجفاف، ويجعله محمياً من الإصابة بالعدوى.
كما يعتبر زيت السمسم الأسود واقياً طبيعياً لفروة الرأس والشعر من أشعة الشمس الضارة، ويحمي فروة الرأس ويطهرها من الفطريات والالتهابات التي تصيبها وتؤدي إلى التساقط.
وهو أحد العلاجات الفعالة الطبيعية لحماية الشعر المصبوغ والحفاظ على صحته، وتقويته من الضعف الناتج عن التعرض للمواد الكيميائية. ويعالج كسر الشعر والإجهاد والتقصف.

فوائد السمسم الأسود للبشرة

للسمسم الأسود فوائد كثيرة على البشرة، أهمها:

الوقاية من الإصابة بالالتهابات الجلدية وتخفيفها
علاج الأمراض الجلدية مثل الصدفية والإكزيما
تنقية البشرة من السموم
إصلاح خلايا الجلد التالفة
تنشيط الدورة الدموية بالبشرة
تخفيف ظهور التجاعيد بالبشرة
تغذية البشرة بعمق
التقليل من إفرازات الزيوت والدهون في البشرة الدهنية
حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة

فوائد السمسم الأسود للتسمين

ينصح أطباء التغذية الكثير ممن يعانون من النحافة المفرطة والتي تسبب ضعف الجسم بشكل عام بالإضافة لأنها تجعل الجسم يبدو بمظهر غير جميل، بتناول كوب من السمسم الأسود يومياً، لأنه يعتبر من أشهر وأهم الأغذية التي لها تأثير قوي في زيادة الوزن دون أن يتسبب ذلك بمشاكل صحية لهم مقارنة بتناولهم لكميات كبيرة من الدهون أو الأكلات الضارة.
فالسمسم الأسود يحتوي على مجموعة من الدهون الصحية التي تمكن الجسم من الزيادة الصحية في الوزن وكذلك الألياف.