طريقة عمل بيض بالسجق

بيض بالسجق

طريقة بيض بالسجق

بيض بالسجق والجبن

مقادير بيض بالسجق والجبن

• 1 بيض
• 1 ملعقة كبيرة لبن
• 2 ملعقة كبيرة سجق مفروم
• 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور

طريقة عمل بيض بالسجق والجبن

1. في وعاء ضعي البيض واللبن وقلبي.

2. ضيفي السجق المفروم والجبن وقلبي.

3. ضعي البيض في المقلاة حتى ينضج.

بيض بالسجق التركي

مقادير بيض بالسجق التركي

• 4 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب سجق تركي مقطع دوائر

طريقة عمل بيض بالسجق التركي

1. اخفقي البيض جيدًا ثم ضيفي الملح والفلفل.

2. في وعاء غير قابل للالتصاق ضعي السجق ثم البيض.