طريقة عمل حلويات تركية

حلويات تركية

طريقة حلويات تركية

حلويات تركية بالسميد

مقادير حلويات تركية بالسميد

• 3 بيض
• 1 كوب سميد
• 1 كوب زبادي
• ¾ كوب زيت
• ½ كوب سكر
• ¼ كوب بندق مطحون
• 3 ملعقة كبيرة دقيق 2
• 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 بشر ليمون

للتزيين

• جوز هند
• فستق مطحون
• 2 كوب قطر

طريقة عمل حلويات تركية بالسميد

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.

2. ضعي البيض والسكر واخفقي المضرب الكهربائي حتى يذوب السكر.

3. ضيفي الزيت وبشر الليمون والفانيليا والزبادي.

4. اخفقي بالمضرب لمدة 5 دقائق.

5. ضيفي السميد والدقيق والبندق وكل المكونات.

6. اخفقي حتى يصبح لديكِ عجينة ناعمة.

7. ضعي الحلى في صينية وادخليها الفرن حتى تنضج.

8. ضعي القطر وزيني بجوز الهند والفستق.