طريقة عمل مخلل مشكل

مخلل مشكل

طريقة مخلل مشكل

مخلل مشكل بالزيت

مقادير مخلل مشكل بالزيت

• 1 كوب زيتون أخضر
• 2 فلفل أخضر حلو
• 1 ليمون
• 2 جزر
• 1 كوب زيت زيتون

طريقة عمل مخلل مشكل بالزيت

1. قطعي الخضروات.

2. املئي البرطمان بالخضروات.

3. ضعي زيت الزيتون.

4. اتركي الخضروات حتى تنضج.

مخلل مشكل مصري

مقادير مخلل مشكل مصري

• ½ كوب خل أبيض
• ½ كوب سكر أبيض
• 1 جزر
• 1 فجل
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة
• 1 فلفل حار مفروم

طريقة عمل مخلل مشكل مصري

1. ضعي الخل والسكر في وعاء على النار حتى يذوب السكر.

2. اتركي الخليط حتى يبرد.

3. ضعي الجزر والفجل في المرطبان مع باقي المكونات.

4. اتركيه في الثلاجة لليلة كاملة قبل التناول.