طريقة عمل وجبة فطور متكاملة العناصر الغذائية

وجبة فطور متكاملة العناصر الغذائية

مقادير وجبة فطور متكاملة العناصر الغذائية

• 1/2 أفوكادو، مهروس
• 1 شريحة خبز القمح الكامل، محمص
• 1 بيضة كبيرة
• رشة ملح حسب الرغبة
• 1 رشة فلفل أسود المطحون حديثًا
• صلصة حارة حسب الرغبة

1. حمصي خبز القمح الكامل حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا ولكن لا يزال طريًا بعض الشيء. سيكون من الصعب تناول الخبز المحمص المقرمش مع الطبقة العلوية.
2. اهرسي الأفوكادو واتركيها متكتلة كما تشائين.
3. رشي القليل من الملح على الأفوكادو.
4. اسلقي بيضتك، أو استخدمي بيضة مقلية، أيًا كان ما تفضلين!
5. ضعي الأفوكادو على الخبز المحمص.
6. ضعي فوقها بيضتك.
7. رشي القليل من الصلصة الحارة على الوجه إذا أردت مع رشة ملح أخرى
8. يمكن بسهولة مضاعفة الوصفة أو مضاعفتها ثلاث مرات ولكن من الأفضل تقديمها مرة واحدة، وبهذه الطريقة يبقى الخبز المحمص مقرمشًا، ويظل الأفوكادو أخضر، ويتم سلق البيض بشكل مثالي.