طريقة عمل خبز الرقاق بالسكر

خبز الرقاق بالسكر

مقادير خبز الرقاق بالسكر

• 5 كوب طحين
• ½ 1 كوب ماء دافئ
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة خبز الرقاق بالسكر

1. في وعاء ضعي الطحين مع السكر والملح قلبي.
2. ضيفي الماء بالتدريج حتى يصبح لديكِ عجينة ناعمة.
3. اعجني حتى تصلين إلى القوام الناعم المطلوب.
4. قطعي العجينة كرات.
5. اتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة.
6. ضعي العجينة في المقلاة ثم اقلبيها للجانب الآخر.