طريقة عمل الجبنية بدون بيض

الجبنية بدون بيض

مقادير الجبنية بدون بيض

• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 5 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 4 ملعقة كبيرة سكر أبيض
• 1 كوب ماء دافئ
• ¼ كوب زيت نباتي

• 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
• ½2 كوب دقيق أبيض
• 4 مكعب جبن كيري

• زيت غزير للقلي
• 2 كوب قطر للتحلية

طريقة الجبنية بدون بيض

1. اخلطي مكونات المرحلة الأولى معًا، ثم اتركيها لمدة عشر دقائق.
2. قلبي مكونات المرحلة الثانية.
3. اعجني كل المكونات معًا حتى يصبح لديكِ عجينة لا تلتصق باليد.
4. اتركي العجينة تخمر لمدة ساعة كاملة.
5. قطعي العجينة حسب الرغبة.
6. اقلي العجينة في الزيت، ثم ضعيها في القطر وقدميها.

الجبنية بالقشطه بدون بيض

مقادير الجبنية بالقشطه بدون بيض

• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
• 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• ¼ كوب زيت نباتي
• 3 ملعقة كبيرة جبن كريم
• ½ 2 كوب دقيق
• ½ كوب قشطة

• 2 كوب زيت للقلي
• 2 كوب قطر

طريقة عمل الجبنية بالقشطه بدون بيض

1. في وعاء ضعي كل المكونات الخاصة بالجبنية معًا.
2. اعجني حتى تحصلين على عجينة ناعمة.
3. قطعي العجينة واقليها في الزيت مثل اللقيمات.
4. صفي الجبينية من الزيت، ثم ضعيه في القطر.