طريقة عمل زبدة الفول السوداني بدون سكر

زبدة الفول السوداني بدون سكر

مقادير زبدة الفول السوداني بدون سكر

• ½ 1 كوب فول سوداني منقوع
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة زبدة الفول السوداني بدون سكر

1. صفّي الفول السوداني من الماء المنقوع فيه، ثم رصّيه في صينية وأدخليه إلى الفرن المحمّى مسبقًا لمدّة نصف ساعة حتى يتحمّص.
2. اخرجي الصينية من الفرن، ضعي الفول السوداني المحمّص في الخلاط الكهربائي.
3. أضيفي العسل، القرفة، الملح، وشغّلي الخلاط واطحني المكوّنات جيّدًا حتى تحصلي على قوام مناسب.
4. اسكبي زبدة الفول السوداني في برطمانات جافة ونظيفة، واحفظيها في الثلاجة لوقت الحاجة.