طريقة عمل العجة الأسبانية

تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل العجة الأسبانية، نقدّمها لكِ من المطبخ العالمي لتبرعي في صنع الوصفات العالمية أيضاً،

وتتميزى بين أصدقائك، وهي وصفات طبخ سهلة وبسيطة، قدّميها كوجبات إفطار لذيذة. قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة

عمل البيض بالعجوة وجبات إفطار.

مقادير طريقة عمل العجة الأسبانية:

4ملاعق كبيرة بسلة 4ملاعق كبيرة لانشون مفروم 2 بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة زبدة 4 بيضات 3 ملاعق كبيرة ماء 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 2 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة عمل العجة الأسبانية :

1- احضري مقلاة وضعي البصل مع الزبدة حتى يصفر ثم اضيفي اللانشون المفروم والبسلة وشوّحيهم لمدة 3 دقائق.
2- احضري وعاء واخفقي فيه البيض ثم خفّفيه بالماء واضيفي اليه الملح، الفلفل، البقدونس والجبنة الرومي، وقلّبيهم جيداً، ثم
اضيفيهم على الخليط السابق.
3- ارفعيهم على نار هادئة مع التقليب أثناء الطهي لمدة 5 دقائق، ثم احضري قالب فرن وضعي خلطة العجة ثم ادخليها الفرن
لمدة 5 دقائق.
4- قطّعيها وقدّميها في طبق التقديم وزيّنيها بالبقدونس المفروم ثم قدّميها ساخنة.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش