طريقة عمل حلى مثلثات اللوز

تمتعي معنا اليوم بوصفتنا اللذيذة من المطبخ الجزائري وهي طريقة عمل حلى مثلثات اللوز، من الحلويات السهلة واللذيذة، جربيها وستنال إعجاب عائلتك كثيراً. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الشاي الصحراوي الجزائري.

مقادير طريقة عمل حلى مثلثات اللوز :

2 ملعقة زبدة 2 كوب لوز مسلوق مفروم 1 كوب سكر 1 ملعقة قرفة 1 ملعقة ماء زهر مقاديرالعجينة : 1 كوب زبدة 2 كوب دقيق 1 كوب سكر 1 ملعقة خميرة 1 كوب مربى

طريقة عمل حلى مثلثات اللوز :

1- اخلطي ملعقتين الزبدة مع اللوز المسلوق، السكر، القرفة وماء الزهر حتى تحصلي على خليط متجانس ثم كوريه على شكل كرات
صغيرة الحجم.
2- اخلطي الدقيق، الزبدة، السكر والخميرة واعجنيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة واتركيها تتخمر قليلاً.
3- افردي العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق ثم قطعيها على شكل دوائر.
4- ضعي في كل دائرة ملعقة صغيرة من المربى ثم فوقها كرة اللوز ولمي أطرافها حتى تحصلي على شكل مثلث كرري العملية حتى
نفاذ كمية العجين.
5- ضعي المثلثات في صينية مدهونة بالزبدة ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج المثلثات ثم قدميها.

128  وصفة

• طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
• طريقة عمل آيس كريم الفواكه
• طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
• طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
• طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
• طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
• طريقة عمل دونات كرسبي
• طريقة عمل كيكة الزعفران
• طريقة عمل كيكة الكاسترد