طريقة عمل لفائف لحم العجل بالخضار | Just Food

الصفحة الرئيسية

تسجيل في الصفحة الإلكترونية

تواصلوا معنا

طريقة عمل لفائف لحم العجل بالخضار

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان، المطبخ: اكلات روسية ، بتاريخ: 2015-10-05

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٤٥ دقيقة
عدد الوجبات: 3

تعرفي على طريقة عمل لفائف لحم العجل بالخضار بالفيديو والتي يمكن أن تحضريها في خطوات سريعة، وهي من

موسوعة الطبخ الروسى، وتتميز بأنها سهلة التحضير وتعتبر من الأكلات السريعة. قد يهمك أيضاً أن تُجربي طريقة

تحضير كرات البطاطس والتونة الشهية بالفيديو.

مقادير لفائف لحم العجل بالخضار بالفيديو :

3 شرائح لحم عجل مسطحة

100 غ جبنة فيتا

100 غ سبانخ مقطعة

1 بصل

1 جزر

¼ كوب زيت نباتي

½ حبة فلفل أحمر

2 ملعقة كبيرة بقدونس

½1 ملعقة كبيرة خردل

ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 مكعب مرق لحم

2 ملعقة كبيرة طحين

3 فص ثوم

2 كوب ماء

عيدان خشبية

طريقة عمل لفائف لحم العجل بالخضار بالفيديو :

1- قطّعي البصل، الجزر، البقدونس، الفلفل الأحمر، الثوم والجبن.

2- خذي ملعقتين كبار من الزيت وسخنيهم بمقلاة ثم أضيفي الجزر وقلبي ثم ارفعيه.

3- بنفس الزيت ضعي الفلفل الاحمر وقومي بالتقليب.

4- في وعاء جانبي اخلطي الجبن والبقدونس مع الثوم والفلفل الأسود ثم أضيفي عليه القليل من الملح وأعيدي الخلط.

5- في صحن جانبي اخلطي الجزر مع الفلفل.

6- افردي اللحم ثم ضعي عليه ملعقة من خليط الجبن وعليها ملعقة من السبانخ وملعقة من خليط الجزر والفلفل ثم لفيها كما هو

واضح أمامك، وثبتيها بعيدان خشبية.

7- في زيت ساخن بمقلاة قلي لفائف اللحم.

8- لعمل الصلصة : في وعاء ضعي القليل من الزيت ثم ضعي البصل وانتظري حتى يذبل.

9- أضيفي عليهم الماء ومكعبات مرق اللحم، الخردل والطحين.

10- ضعي لفائف اللحم بالصلصة وخففي النار ثم اتركي الوعاء على النار من 20-25 دقيقة أو حتى تمام نضج اللحم.

11- قدمي اللفائف ساخنة مع الخضار المسلوق.

المزيد من الوصفات

أرز الزعفران والدجاج

طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز

طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش

وصفات متنوعة

فوائد غذائية

Justfoodtv

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure

جميع الحقوق محفوظة © 2025

Privacy Policy

x