حلى بارد

• طريقة عمل وافل مقرمش

  الوافل من أشهى الوجبات التي تقدم في الإفطار أو العشاء، وهو نوع من المعجنات التي تطهى في جهاز خاص هو جهاز الوافل، ويخرج العجينة على شكل مربعات متشابهة صغيرة، ويمكن تقديم الوافل مع الكثير من المحليات، مثل العسل أو السكر البودرة أو الفاكهة أو المربى.
• طريقة عمل الكريمة لتزيين الكيك

  الكريمة لتزيين الكيك هي الكريمة الناعمة التي تستخدم في تتحلية الكيك الخاص بالتورت وصنع شكل مميز للكيك، وهناك أنواع كثيرة للكريمة مثل كريمة الفانيليا وكريمة الشوكلاتة وكريمة الزبدة والكريمة بالفواكه وغيرها.
• طريقة عمل حلى السومية

  السوميه هي حلى شهيرة للغاية، تصنع من الشعيرية الباكستانية مع مجموعة من المكونات الأخرى في طبقات متتالية تشبه حلى بسكوت الشاي أو حلى النسكافيه وغيرها من أنواع الحلى متعددة الطبقات، وهنا طرق عدة لصنع حلى السومية، وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة حلى السومية بالتفصيل، مع الوصفة الأصلية لصنع حلى السومية وكذلك وصفة إضافية لصنع حلى السومية بالدريم ويب.
• طريقة عمل التورتة

  التورته هي واحدة من أشهر الحلويات على الإطلاق، وتقدم في المناسبات وأعياد الميلاد والأفراح والعزائم وغيرها.
• طريقة عمل حلى الفقع

  حلى الفقع هو معجنات ذات طعم حلو والمحشية بالجبنة المطبوخة، ويمكن غمسها في السكر أو القطر أو القرفة، وتأخذ شكل الكرة مثل فطر الكمأ، وهي حلى شهيرة للغاية، ويمكن عملها في المنزل كذلك، فمكوناتها يسهل أن تجدها في أي مطبخ حيث تتكون من الدقيق والحليب والسكر والزبدة أو الزيت.
• طريقة عمل حلى سفن دايز

  سفن دايز هو أحد أنواع الكيك التجارية الشهيرة، والتي يمكن تناولها وحدها، أو يمكن صنع حلى بأنواع مختلفة منها، وهناك الكثير من الوصفات التي تستخدم فيها كيك سفن دايز.
• طريقة عمل حلى صحي بالشوفان

  الشوفان من أكثر الحبوب استخدامًا حول العالم، حيث يدخل في تحضير العديد من الوصفات الصحية والوصفات الدايت، وحتى الحلى يمكن صناعته عن طريق الشوفان.
• طريقة عمل حلى اللاتيه

  هناك الكثير من أنواع الحلى، عشرات الأنواع المختلفة سواء تلك المعقدة للغاية، أو البسيطة التي لا تحتاجين لها حتى استخدام الفرن.
• طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية

  الشعيرية الباكستانية تعتبر اليوم من أشهر المكونات التي تدخل في الكثير من الوصفات حول العالم، وهي تحضر بطرق مختلفة متنوعة للغاية، منها حلى الشعيرية الباكستانية التي نتحدث عنها اليوم.
• طريقة عمل حلى صحي

  لو كنتِ تقومين بدايت أو رجيم أو نظام غذائي صحي فأنتِ بالتأكيد تشتاقين إلى الحلى والحلويات المتنوعة التي تضفي على يومك السعادة.
• طريقة عمل حلى النسكافيه

  هناك الكثير من أنواع الحلى، وذلك يتيح لربة المنزل صنع نوع من الحلى في أي وقت، بأي مكونات موجودة لديها، ومن أشهر أنواع الحلى العالمية حلى النسكافيه، أو حلى القهوة سريعة التحضير.
• طريقة عمل حلى سهل وسريع

  في الصباح أو المساء تحتاجين إلى قطعة صغيرة من الحلى تبث الطاقة في جسمك والحيوية وتحسن من مزاجك كذلك، أو يأتي إليك ضيف في وقت غير متفق عليه وبالتالي تضطرين إلى تقديم بعض الحلى.
• طريقة عمل حلى سهل

  نحتاج في الكثير من الأوقات حلى نتناوله مع الشاي أو القهوة، ولكن لا نمتلك الوقت الكافي لصنع طبق حلى معقد أو بخطوات كثيرة، لذلك أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل حلى سهل لن يأخذ الكثير من وقتك.
• طريقة عمل كتكات

  الكتكات من الحلويات الشهيرة للغاية، وهي تشترى من المتاجر بأحجام مختلفة، وتصنع كذلك بنكهات متعددة والآن أصبح هناك كتكات لوتس أو شوكولاتة داكنة وغيرها حتى تلائم كل ذوق.
• طريقة عمل كيكة فكتوريا

  كيكة فيكتوريا هي كيكة تنسب إلى الملكة فيكتوريا شخصيًا، وهي ما يسمى بالشطيرة الفيكتورية، وهي كيكة تتكون من طبقتين، وبينهما حشوة من الكريمة والمربى، وكذلك السكر البودر على السطح، ويستخدم فيها الكيك الأسفنجي، ويشتهر تناولها في وجبات الإفطار مع الشاي الإنجليزي التقليدي.
• طريقة عمل كيكة الرهش

  الرهش أو الطحينة هي نوع من أنواع الحلويات الشهيرة في الوطن العربي، وتسمى في مصر الحلاوة الطحينية وكذلك في بلاد الشام، ولكن في الخليج تدعى الرهش، ويتم صناعة الرهش بصورة أساسية من دقيق السمسم، وكيكة الرهش لها مذاق شديد الحلاوة، وكيكة الرهش بالطريقة التي سنذكرها هنا هي حلى خليجية بصورة أساسية.
• طريقة عمل ايس كريم الزبادي

  آيس كريم الزبادي هو آيس كريم يصنع بصورة أساسية من الزبادي حيث يستخدم هذا المكون بديلأ عن الكريمة والقشطة التي تستخدم عادة في إعطاء الآيس كريم القوام الغني والناعم. ولكن آيس كريم الزبادي أكثر صحية من هذه المكونات وأقل في الدهون.
• طريقة عمل الزبادي اليوناني

  الزبادي المصفى، أو الزبادي اليوناني، هو زبادي تمت تصفيته لإزالة معظم مصل اللبن، مما ينتج عنه اتساق أكثر سمكًا من الزبادي العادي غير المصفى، مع الحفاظ على المذاق الحامض المميز للزبادي.
• مافن دونات السكر

  مافن دونات السكر هي وصفة سهلة للغاية وبسيطة وتصنع بصورة أساسية من الدقيق والسكر مثل وصفات الكيك الأخرى ولكن تطهى في قوالب الكبك كيك ويتم تزينها بالكراميل والسكر البودرة وتقدم مع الشاي أو القهوة .
• طريقة عمل حلويات العيد

  حلويات العيد هي حلى عربية تصنعها الأمهات في الشرق الأوسط للاحتفال بالعيد، وحلويات العيد تختلف من بلدة لأخرى، فكل بلدة عربية لها وصفتها الخاصة من حلويات العيد، ولكن بصورة عامة هي مخبوزات تصنع من السكر والدقيق وتخبز وتزين بالشوكولاتة والفرمسيل وغيرها من طرق التزيين.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014