اكلات هندية

251 وصفة

وصفات واكلات هندية مميزة

طريقة عمل سلطة اللبن الهندية

سلطة اللبن الهندية أو ما تعرف بـ"سلطة الرايتا"، هي إحدى الأطباق الجانبية (المقبلات) الشهيرة في الهند، عبارة عن طبق مكوّن من لبن زبادي وخيار ونعناع وتوابل وغيرها من المكوّنات.
طريقة عمل الايس كريم الهندي

بمجرّد أن تذكر جملة "آيس كريم هندي" سوف يقال لك كلمة "كولفي"، يعد كولفي أحد أشهر أنواع الآيس كريم المنتشرة في الهند من العصور الوسطى وحتى يومنا هذا.
طريقة عمل البطاطس الهندية

البطاطس الهندية، هي إحدى الوجبات الشهيرة في الهند عبارة عن مكعبات بطاطس مطبوخة في صلصة طماطم وتوابل.
طريقة عمل بتر تشيكن

بتر تشيكن، هو أحد الأطباق الشهيرة في الهند، عبارة عن قطع دجاج مطبوخة في صلصة مكوّنة من الطماطم والزبدة والكريمة.
طريقة عمل حلى الراسجولا الهندية

حلى الراسجولا، هي حلوى لذيذة شهيرة في الهند، لمذاقها اللذيذ أصبحت منتشرة في كافّة أنحاء العالم وهي عبارة عن كرات عجين تحضّر باللبن وتُطبخ في ماء محلّى بالسكر ومنكّهة بالحبهان.
طريقة عمل بطاطس بالتمر الهندي

تعد البطاطس من الخضّراوات التي تؤكل بطرق عديدة، مقليّة، مشويّة، مطبوخة، مسلوقة، وغيرها من الوصفات، فإذا كنت من محبي تناول البطاطس إليك هذا المقال.
طريقة عمل داهي بوري

داهي بوري، هي واحدة من أشهر الأكلات الشعبية في الهند، وهي عبارة عن خبز البوري الهندي محشي بأنواع مختلفة من الحشو والصوص أيضًا.