اطباق رئيسية لبنانية

• طريقة عمل طبق الملوخية اللبنانية

  طريقة عمل طبق الملوخية اللبنانية بالفيديو
• طريقة عمل الكبة بالصينية

  الكبة هي واحدة من أشهر الوجبات والأكلات الشرقية والتي تشتهر بها بلاد الشام على الأخص، وتصنع على شكل كرات وتحشى بالحشوة، ولكن وصفة مختلفة هي الكبة بالصينية وهي وصفة أسهل ولا تأخذ الكثير من الوقت مثل صنع الكرات الصغيرة المحشوة.
• طريقة عمل بفتيك اللحم المحشي بالخضروات في الفرن

  اليك طريقة عمل بفتيك اللحم المحشي بالخضروات في الفرن، نقدمه لكِ من المطبخ اللبناني، جربيه على مائدتك وسيحبه الجميع وهو من الوصفات السهلة والبسيطة. قدمي معه طريقة عمل سلطة البرغل بدبس الرمان والبابريكا.
• طريقة عمل الكفتة بالصينية

  طريقة عمل الكفتة بالصينية بالفيديو
• طريقة عمل الأرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية

  اليكِ طريقة عمل الأرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية، من وصفات الدجاج العربية، حضّريها على مائدتك لتبهري ضيوفك بوصفاتك السهلة والبسيطة. جرّبي ايضاً طريقة عمل سلطة الكول سلو بالهوت دوج.
• طريقة عمل يخنة البازلاء بدون لحم

  جرّبي معنا اليوم طريقة عمل يخنة البازلاء بدون لحم من المطبخ اللبناني المشهور بالأكلات اللذيذة. إذا كنتِ تفضلّين الأكلات اللبنانية، يمكنك أن تتعرفي أيضاً على طريقة عمل سلطة اللبن.
• طريقة عمل الملوخية

  الملوخية من وجبات المطبخ الشرقي الشهيرة، خاصة في الشام ومصر، وتختلف طريقة تحضيرها من دولة لأخرى، فبعض الدول كسوريا ولبنان يتم طهي الملوخية كما هي، ورقية مع الدجاج أو اللحم.
• طريقة عمل محشي الكوسة باللبن الرائب

  نقدّم لكِ طريقة عمل محشي الكوسة باللبن الرائب وهو وصفات طبخ لبنانية لذيذة قدّميه في العزائم والمناسبات وسينال إعجاب الجميع. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل صينية البطاطس بالزبيب والدجاج.
• طريقة عمل محشى كوسة باللحمة المفرومة

  المحشي، هي واحدة من الأكلات التي تشتهر بها بلاد الوطن العربي، مثل لبنان، تركيا، الأردن، مصر، فلسطين، سوريا، السودان وليبيا.
• طريقة عمل محشي ورق العنب بدون لحم

  جديدنا اليوم: طريقة عمل محشي ورق العنب وهو من أشهى وصفات الطبخ التي يعشقها الجميع، أحضرنا لكِ اليوم بطريقة سهلة وبسيطة من المطبخ العربي.
• طريقة عمل طاجن السمك اللبناني

  السمك من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين، فهو وجبة خفيفة المذاق منخفضة السعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين.
• طريقة عمل شيش طاووق لبناني

  تعلمي طريقة عمل شيش طاووق لبناني نأتي به إليكي في خطوات سهلة و سريعة من المطبخ اللبناني الشهير، لتتمكني بعدها الإبداع في عمل وصفات الدجاج، قد تهمك أيضا طريقة عمل شيش طاووق بالليمون.
• طريقة عمل الكفتة المقلية

  الكفتة واحدة من أشهر الأكلات التي يقبل عليها الكثيرون خاصّةً إذا كانت مقليّة بالزيت، وهناك من يتناولها مطبوخة بالصلصة، تُحضّر من اللحم المفروم والبصل المفروم والبقدونس المفروم.
• طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج

  الاكلات اللبنانية معروفة في العالم العربي كله، أشهرها بالطبع هي طريقة عمل سلطة الفتوش و بعض أنواع المعجنات و بعض أصناف صواني خضار بالفرن. نقدم لكي طريقة عمل اكلات لبنانية : صينية بطاطس بالدجاج بالصور والتي يمكن تناولها بجانب سلطات متعددة و القليل من الأرز الأبيض.
• طريقة عمل كبسة لحم لبنانية

  كبسة لحم على الطريقة اللبنانية احد وصفات طبخ الكبسة الشهية جدا كعادة اكلات المطبخ اللبنانى و يمكن ان تقدميها مع سلطات مثل الفتوش و التبولة . إليكي طريقة عمل كبسة لحم لبنانية بالصور
• طريقة عمل محشي كوسا

  يعدّ طبق محشي الكوسا من الأطباق المفضّلة واللذيذة جدًا والمتداولة في المطبخ اللبناني. من المعروف أنه يسهّل هضم المآكل المؤلفة من اللحوم والتوابل والأرزّ وغيرها لكثرة المياه فيه. وتحتوي نبتة الكوسا عادة على الكثير من المواد، وتتركّب من الماء والبروتينات والدهون والنشاء والألياف والرماد والأملاح المعدنية. مدة التحضير ساعة ويقدَّم لأربعة أشخاص. مكوّنات: 50غ أرزّ مصري 50غ لحمة مفرومة 20 حبة كوسا نعناع يابس رشة 10غ زبدة سائلة 4غ ملح رشة بهار حلو ليتر مرق الدجاج حبّة ثوم مفروم ناعم 200غ لبن فنجان قهوة عصير حامض 20غ زيت زيتون 4 ورق عنب مسلوق للزينة طريقة التحضير: اخلطي الأرزّ واللحمة والنعناع اليابس والزبدة والملح والبهار. انقري الكوسا. ضعي في داخلها الحشوة لتصل إلى ثلاثة أرباع الكوسا. صفّي الكوسا في الطنجرة. قلّي الثوم بقليل من الزيت وأضيفي فوقه النعناع اليابس ومرق الدجاج والحامض واتركيها تغلي على نار خفيفة. أضيفي الملح والبهار فوق الكوسا واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة لكي ينضج الكوسا والأرزّ. قدّمي مع اللبن.
• طريقة عمل الشيش برك

  الشيش برك من الاكلات المعروفة في عدد من المناطق، وهي عبارة عن عجين محشي لحمة وبصل مفرومين مع قليل من الزبدة والملح والفلفل الأسود، ومطبوخ بلبن، مع إضافة الأرز عند التقديم.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014