اطباق رمضانية

• طريقة عمل الدجاج المشوي مثل المطاعم

  الدجاج المشوي، واحد من ألذّ الوجبات المشوية، بل وأسرعها في طريقة التحضير وأسهلها، تلّجأ إليها الكثير من ربّات البيوت لكونها وجبة لذيذة ومشبعة وأيضًا لا تحتاج إلى جهد كبير.
• طريقة عمل شاورما اللحمة مثل المطاعم

  الشاورما، هي من الأكلات السورية الشهيرة، قد تحضر باللحم أو بالدجاج، وأصبحت من الأكلات المنتشرة في الدول العربية ولم يقتصر عملها على السوريين فقط فقد تعلّمها معظم العرب.
• طريقة عمل السلمون مثل المطاعم

  سمك السلمون، هو واحد من أشهر أنواع المأكولات البحرية، وجبة لذيذة وشهيّة تحضر بطرق عديدة ومختلفة، إذا كنت من محبي تناول هذا النوع من السمك نقدّم لك طريقة ومقادير عمله مثل المطاعم.
• طريقة عمل دجاج الشواية مثل المطاعم

  الدجاج المشوي، واحد من ألذّ الوجبات المشوية، بل وأسرعها في طريقة التحضير وأسهلها، تلّجأ إليها الكثير من ربّات البيوت لكونها وجبة لذيذة ومشبعة وأيضًا لا تحتاج إلى جهد كبير.
• طريقة عمل شوي الدجاج بالفرن مثل المطاعم

  شوي الدجاج، من الطرق السهلة تعتمد فقط على مكونات التتبيلة المستخدمة، وقد يكون الشوي على الفحم أو داخل الفرن، باستخدام الأسياخ أو الأكياس الحرارية.
• طريقة عمل الرز المندي مثل المطاعم

  الرز المندي، هو واحد من أشهى أنواع الرز منشر جدًّا في الدول العربية خاصّة في السعودية واليمن، يقدّم مع اللحم أو الدجاج المطبوخ بطريقة معيّنة.
• طريقة عمل رز بشاور مثل المطاعم

  رز بشاور، هو واحد من أشهر أنواع الأرز الباكستانية المنتشرة في الدول العربية، ينقع في الماء لفترة طويلة قد تكون ليلة كاملة ثم يُطهى بسرعة وبطريقة مختلفة.
• طريقة عمل دقة الكشري مثل المطاعم

  الدقة، هي واحدة من أهمّ العناصر التي تلازم طبق الكشري، تضفي مذاقًا جميلًا ولذيذًا على الكشري، وهي عبارة عن ثوم مفروم وخل وتوابل، يمكن تحضيرها ساخنةً أو باردةً.
• طريقة عمل مكرونة ألفريدو مثل المطاعم

  مكرونة ألفريدو، هي واحدة من أشهر أنواع المكرونات التي تقدم بالمطاعم، عبارة عن مكرونة بها خليط من الدجاج والمشروم باستخدام أيضًا الصوص الأبيض.
• طريقة عمل الناجتس مثل المطاعم

  الناجتس أو ما تُعرف بـ"لقيمات الدجاج"، هي واحدة من أشهر الوجبات السريعة، عبارة عن دجاج مفروم ومخلوط بالبهارات ومقلي في الزيت أو محمّرًا في الفرن، يحبه الأطفال والكبار أيضًا.
• طريقة عمل العرايس مثل المطاعم

  العرايس، أو ما يعرف في مصر بـ"الحواوشي"، هو واحد من ألذّ الأكلات، عبارة عن خبز محشو باللحم المفروم ومخّلوط بالبهارات ومدّهون بزيت الزيتون ومشوّي بالفرن أو على الشواية.
• طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم

  الأرز البسمتي، واحد من أشهر أنواع الأرز الموجودة في العالم، وهو عبارة عن أرز طويل الحبة يُزّرع فيه شبه القارة الهندية منذ آلاف السنين، ويكثر تحضيره في العزومات والمطاعم.
• طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم

  سلطة الطحينة، هي واحدة من أشهى المقبلات، يكثر تواجدها على سفرة الطعام في وجود المشويّات بالتحديد، فهي تضفي مذاقًا جميلًا على الوجبات الرئيسية.
• طريقة عمل متبل الباذنجان مثل المطاعم

  المتبّل أو ما يعرف بـ"متبل الباذنجان"، هو واحد من أشهر المقبّلات الشامية، يتكوّن من باذنجان مشوي مهّروس ومضاف إليه بعض التوابل والطحينة السائلة.
• طريقة عمل المكرونة مثل المطاعم

  المكرونة، أو ما تعرف بـ"المعكرونة"، أو "باستا"، هي واحدة من أشهر المعجّنات الجافّة المجوّفة ومنها الاسطواني مشطوف الأطراف أو حلزوني أو صدفي.
• طريقة عمل كباب الدجاج مثل المطاعم

  الكباب، هو واحد من ألذّ الأكلات العربية الشهيرة، قد يحضّر باللحم أو بالدجاج بشرط أن يكون مفرومًا إلى جانب إضافة بعض المكونات مثل الخضراوات المفرومة ويُشوى على الفحم أو بالفرن أو على النار.
• طريقة عمل الكودو مثل المطاعم

  حديثنا اليوم عن الكودو، وهو عبارة عن ساندويتش دجاج بالخضار مع شرائح الطماطم والجبن، ويعد من الساندويتشات اللذيذة سهلة التحضير.
• طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم

  يؤكل الدجاج بطرق عديدة، مسلوقًا أو مطبوخًا أو مشويًّا، وتعد طريقة شوي الدجاج من الطرق اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثيرون خاصّة في المطاعم حيث تمتاز بالطعم الشهيّ بفضل التتبيلة الخاصّة بها.
• طريقة طبخ الرز الأبيض مثل المطاعم

  يُحضّر الأرز بطرق عديدة ومختلفة ولكن يعد الرز الأبيض من الأنواع اللذيذة السهلة التي تحرص ربّات البيوت على تحضيرها لتناولها بجانب اللحوم والخضراوات المطبوخة.
• طريقة عمل السمك الفيلية المقلي مثل المطاعم

  هل أنت من محبي تناول سمك الفيليه؟ إذا كانت إجابتك بـ"نعم"، نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير السمك الفيليه المقلي بمكونات متوفّرة بمنزلك بنفس طريقة المطاعم.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014